第407章 品牌营销(1 / 2)
第四百零七章品牌营销
不仅热情的给龙傲天烧好了炕,更是手脚麻利的,把被褥都铺好了。
龙傲天手都不知道该往哪放了。
热情的简直过头!
听说这位闺蜜还没有嫁人,要是谁娶了她,真是八辈子修来的福分,太贤惠了!
躺在何姗亲手铺过的被褥上,龙傲天彻底睡不着了。
“唉,明天早上去看看有什么活,是我能帮忙的吧!”
白吃白住,可不是他的性格。
龙傲天闭上眼,强迫自己入睡。
可一闭眼,居然是笑容满面的何姗,他心头一惊!
京城.肥羊火锅店内。
林泽和小兄弟们乐此不疲的忙碌着。
这些日子,肥羊火锅店的生意越来越好,逐渐打出了品牌效应。
从刚开始的门可罗雀,到如今的座无虚席,柱子等人都看傻眼了。
这才短短一个月的功夫,变化实在太大了!
除了变化大之外,林泽包括店里的小兄弟,也变得更加忙碌。
以前火锅店生意不怎么样,他们一觉睡到八点都没关系。
但小兄弟们还是天不亮就起来,抱怨这日子怎么这么清闲。
如今天还没亮,三四点钟就要起来收拾。
除了做菜洗菜,还要定时五六点钟去进货。
去的晚了,早市被人洗劫一空,什么都买不到了。
林泽嘱托柱子,雇了几辆小平板车,负责拉运货物。
基本上是当天的新鲜蔬菜和猪肉羊肉,有时运气好,还能带回来一些海鲜。
除了做涮锅和猪肉卷与羊肉卷之外,林泽还研究出一些火锅必备产品。
例如虾滑,水蘑菇,还有海带,芹丝……
林泽灵机一动:“除了牧场里养的猪和羊之外,村民们采摘的山货,也有另一个销售渠道了。”
“你的意思是说,把野黄豆和那些山里采来的木耳之类的干货,都拿过来做火锅的样菜?”
林泽点了点头,柱子大喜过望!
“林哥,你太聪明了,我们这么多人都没有想到!”
二狗还有点担忧:“木耳什么的下锅味道会不错,野黄豆与山菌万一煮不熟,可别躺板板了。”
林泽笑着解释道:“当然不能什么山货都往里放,每次设计菜品,都要规定严格的用量。”
“特别是菜与菜之间相冲的,千万不能给客人上。”
林泽拿起纸笔,将这些天的供货单收集到一起。
“这两天,我会把相冲的菜写进菜谱上,你们也都注意着点。”
除了食材的质量和卫生之外,食品安全才是重中之重。
想要让肥羊火锅店办得更长远,就不能出现任何的人事安全意外。
小兄弟们连连保证,柱子将事记下,一会等小石头从外面采购回来,他再把这事告诉他。
晚些时候,人走的差不多,又开始进行新一番的打扫。
二狗最先完成负责的区域,等林泽从后厨走出来,将写好的注意事项,张贴到后厨显眼的位置。
二狗已经支着下巴,打起了瞌睡。
“醒了?要睡回家去睡。”
林泽打了个响指,二狗这才迷瞪瞪的揉了揉眼睛。
看了眼时间,等差不多收拾完,都已经晚上十点了。www..cc
回去洗洗涮涮,又要到11点。
早上天不亮就起床,睡眠严重不足啊!