第223章 卤肉摊的新方向（1 / 2）

叶父想了一下又说道：“麻辣鸭货口味重，也不是谁都能吃辣的，我想在摊子上加一个蜂蜜水，就是怕影响林小子的茶水摊子的生意。“

叶母笑道：“我娘家都是明白事理的人，再说蜂蜜比糖贵多了，这蜂蜜水卖得肯定不便宜，和林小子卖的茶水不影响的。”

“今天剩了不少的卤下水和卤素菜，我待会送一些到我娘家，顺便和我二哥和林小子说一声我们要卖蜂蜜水的事情。”

叶青青看向叶父：“这蜂蜜水要卖多少钱一碗？”

大家又看向唐肖景。

唐肖景对于大家对他的信任非常高兴，就像他也是叶家的一份子。

唐肖景回想了一下在县里喝的茶水，“蜂蜜难得，要买蜂蜜还要看运气，县里的茶水摊子是没有蜂蜜水卖的。”

“普通的糖水是3文钱一碗，物以稀为贵，我觉得这蜂蜜水可以翻一倍，卖六七文应该是没问题的。”

叶父直接拍板：“这蜂蜜是自家养的蜂，别家也学不来，蜂蜜水就卖7文钱一碗吧。”

叶老太太觉得药馆收蜂蜜的价格太低了，和叶父说道：“家里的蜂蜜其实也可以拿到码头上去卖，自己卖肯定比卖给药馆划算。”

叶父觉得卖蜂蜜也不错：“那些客商都是从很远的地方来的，这蜂蜜不管是买回去当成土特产，或者是路上喝都挺好的。”

“家里还有几个一斤装的小陶罐，我明天拿几罐去码头上试试。”

唐肖景又提了一个小建议，“县里的蜂蜜一般是40文到42文一斤的，要是卖给客商价格可以再涨个一二文。”

叶父：“那就先按43文一斤试试，要是连陶罐一起买就卖45文一罐。”

叶青青想到一个好主意，“爹，你之前在码头上做干蘑菇笋干炖鸡用来试吃，当时码头上的人不是都挺喜欢的吗，可以做这个在码头上卖呀。”

这个菜叶青青也挺喜欢吃的，“家里不管是鸡还是笋干蘑菇都是现成的，晚上就可以做一锅。”

叶父：“明天摊主上的猪下水和卤素菜的量要减半了，这干蘑菇笋干炖鸡正好可以补上，不错不错，青青真是聪明。”

大家你一言我一语地，叶父脸上的笑容又慢慢回来了，准备明天去码头上大干一场。

叶父提着卤下水和卤素菜来到张屠户家，这时张屠户刚好从其他村买了一只大肥猪回来。

叶父将手上的卤下水和卤素菜放到一旁的石桌上，赶紧上前帮忙。

两人费了好大的功夫才将两百斤的大肥猪放赶到猪圈里。

叶父气喘吁吁地坐在石凳上休，“这猪可真肥。”

一旁的张屠户就跟没事人一样，中气十足地说道：“马上就是秋收了，这几天肉卖得好，我特意让我岳父给我留的大肥猪。”

张屠户看向桌子上的卤肉，笑道：“这卤肉留着卖钱多好，怎么提这么多过来。”

叶父皱着脸说道：“码头上今天新开张了一家卤肉摊子，这卤下水和卤素菜都是今天卖剩的。”

“现在多了一个抢生意的，这下水卖不动，我想从原来每天一副猪下水，改成每天半副猪下水，猪头和排骨的数量不变。”

张屠户也理解，生意不好做这也没办法。