第417章 豆芽菜（1 / 2）

“现在菜园里的蔬菜品种少，那几样蔬菜大家早就吃腻了，听大哥说，最近杂货铺的生意也差了许多。”

其实也怪不了那些客人，叶青青自己都吃腻了家里的菜了。

叶青青兴奋地看着王春雨，“要不嫂子你多生一些豆芽菜，拿到杂货铺去卖吧。”

“这个时候蔬菜少，正是卖豆芽菜的好时候。”

叶青青依然不改钱串子的本色，什么都能往赚钱上面去想。

“这豆芽菜许多人家都会生，有人买吗？”王春雨怕卖不出去。

在王家村，几乎所有人都会生芽菜，只是有的人生的豆芽口感好一些，有的人生出来的豆芽口感差一点。

总的来说，生豆芽菜并不难，而且就算没生好，也照样能吃。

叶青青提议道：“先做一些尝尝，做好了再问问大哥的意见。”

如今大哥成亲了，很多事情都要小两口自己商量，叶青青就提个意见。

做不做就要看他们自己怎么想了，她可不想做多管闲事的小姑子。

“行，那我先做两顿的量出来，大家先尝尝。”做给自家吃，王春雨还是有信心的。

叶母笑道：“家里的豆子多的是，你多做一些也没事，家里的这些馋猫，再多都能给你造完。”

王春雨见叶母也支持，心里也就不担心了。

生豆芽不难，但是里面也是有讲究的。

有的人生的芽菜又脆又嫩，有的人生的芽菜又小又柴还塞牙。

王春雨的娘李氏是生芽菜的好手，生着的芽菜又白又嫩又脆，口感吃起来非常好。

王春雨从小跟着李氏生豆芽，生的豆芽在王家村那也是能叫得上名的。

山脚的坡地，不能总种玉米，要和豆子、油菜花轮着来种。

秋收的时候，家里收了不少的绿豆和黄豆。

王春雨见豆子挺多的，又有叶母的支持，打算多生一些豆芽菜。

她嫁过来叶家叶有8天了，还没怎么见过附近的邻居，到时候给左邻右舍送一些过去，顺便认认人。

而且叶母的娘家王家，就在村子里住着，也该拿点东西过去认认门。

吃人的嘴软，拿人的手软，多送点总没坏处的。

王春雨拿了一海碗的绿豆和一海碗的黄豆，接着又把两个大水缸清洗干净。

一斤的豆子大概能生10斤左右的豆芽菜，黄豆和绿豆本身价格就不高，这豆芽菜的成本可以说极低。

南方的冬天并不怎么冷，几天的时间豆芽菜就生好了。

一海碗的豆子就能生出一大水缸的豆芽菜。

王春雨泡了一碗绿豆和一碗黄豆，总共得到了满满一大水缸的绿豆芽和一水缸八成满的黄豆芽。

当天中午，叶母就做了清炒黄豆芽和清炒绿豆芽。

王春雨的手艺确实不错，生出来的豆芽又嫩又脆，口感非常好，而且吃起来还甜滋滋的。

叶青青和叶西林姐弟俩几乎当饭吃，两盘豆芽菜，有一半都是进了姐弟俩的肚子。

下午王春雨带着自己生的豆芽，在叶青青的陪同下，一一给附近的邻居把豆芽菜给送过去，把附近的邻居简单认了一遍。

同时两人还收获了好些野果和小零嘴。

然后在叶母的陪同下，婆媳俩去了一趟王家。

两人来到王家，这时叶姥姥正好在厅堂里纳着鞋底，叶母一看这鞋子的尺寸，就知道是给叶姥爷做的。

“娘，这是东林的媳妇，王春雨小雨，今天特意带过来认认门的。”

“好好好，别站着呀，赶紧坐。”叶姥姥非常热情。