第525章：臭豆腐的做法（1 / 2）

这会油锅里的豆腐已经炸至金黄，云柳忙捞起来，便没细问什么普洱血伴肉的事。

林念听帮着打下手。

因为怕做的不好吃，云柳只炸了二三十块。

林念听看着捞出来的臭豆腐，表面金黄，还冒着热气，鼻子凑过去闻了闻道：“看着还像那么一回事了！吃起来肯定好吃……我先尝尝。”

说着便要上手去拿。

云柳拦住，道：“三小姐，你先等会，还得浇上一层料汁才行。”

“料汁在哪？”

“奴婢这就做，马上就好。”云柳边说着，手上又开始忙活起来了，“要不三小姐先拿筷子在每个豆腐上扒开一个小洞，等料汁好了再浇上去，就更入味了。”

“行，这个交给我。”为了吃上这口臭豆腐，林念听比谁都勤快，她拿着筷子在每个豆腐上扒开一个小洞，还不忘询问云柳，“你还说你不会做，看看，这做的多好。”

“奴婢哪里会做？不过是看别人做过一回，凭着记忆照葫芦画瓢而已……还好，这臭豆腐的样子倒是做出来了，就是吃起来好不好吃，奴婢就不知道了。”

“样子像了，十有八。九，再难吃，也难吃不到哪

里去。”

“三小姐真会说话。”

“我那是相信你的厨艺！连玉君祖母都夸你呢！”

云柳脸色羞红，这会料汁也做好了，往金黄的臭豆腐上一浇，那真叫人口水直流。

林念听迫不及待的夹起一块。

那金黄色的外皮酥脆可口，用筷子轻轻一夹送入口中，豆腐内部的汤汁和豆香立刻在口中爆发，那味道，好吃到让她当即眉飞色舞：“嗯嗯嗯……就是这个味道！好吃！比在家里吃过的还好吃！”

接着又吃了一块。

云柳将信将疑：“三小姐，真有这么好吃吗？”

“你自己尝尝。”

“算了吧，奴婢不爱吃。”

“你自己辛苦做的，怎么也得尝一口吧？”林念听夹了一块给她。

云柳拿来小碗接住，慢吞吞的尝了一口。

没想到，这臭豆腐裹着料汁的味道，竟一点也不臭，外酥内软，十分入口。

“怎么样？好吃吧！”

“嗯，确实不错……没想到奴婢照葫芦画瓢画出来，竟还可以。”

“哪是可以，是非常可以。”林念听要把云柳夸上天了，“对了，你盛一碗去给玉君祖母也尝尝。”

“还有一些没炸，等奴婢炸好了，

再拿去给老夫人。”

“那这些我先端去给如修了。”

“好。”

林念听端着那碗臭豆腐，乐呵呵的去找如修了。

厨房外的人看到林念听端着臭豆腐出来，立刻捂着鼻子避得老远。

林念听笑嘻嘻的瞅了她们几眼，就走了。

“可真臭，三小姐是怎么下得去嘴的？”

“虽然臭，吃起来或许香。”