第三十一章 儿孙自有儿孙福(1 / 2)
这天上午,小雨来到家电店铺,了解了经营情况。
陈经理笑着说:“现在我们的手机卖得很快,价格也很适合老百姓,一天能卖几十部。电脑也不错,现在电脑几乎家家都需要,就连送来的电热壶等小电器都卖得也不错,前天,有个单位买了一百五十个电热壶与加湿器。”
小雨看着店内的商品,虽然店里出售的也算不少,自己不再去单位推销,只靠这样零售也挣不到多少钱。还不如在批发市场上那些小家电的盈利大,在那里的电脑,电视,手机卖得也不错,有时甚至还超过这里。
小雨对陈经理说:“市区现在有夜市,有些店铺营业到晚上八点钟,从下一个月你的工资每月三千五百元,其他店员两千八百元。每月的账目你做好从电脑传给我。”
小雨对这位陈经理非常有好感,他做事也认真,还很会管理。他身高有一米七八,不但身段匀称还有一张英俊的脸庞,鼻正口方也很有气质,是个称职的经理。
陈经理听到老板给大家都涨了工资,就说明老板对自己的工作非常满意。这些年在这位美女老板的带领下,自己负责的这家店铺,生意是这条街上最红火的。不说别的,就是大家的工资每个月也比其他店里的店员高出近千元。
他脸上浮现一抹灿烂的微笑,急忙说:“好的,我们也是轮着休班的,以后就在九点左右关门。”
小雨又来到酒店,召开了组长以上管理人员和大厨们的会议。
大家都坐好后,小雨微笑着问朱经理“怎么样,现在有什么想法吗?”
朱经理眉开眼笑地看向小雨,说道:“哈哈,自从搬到新酒店大楼,我们每个人都感到心清气爽。大家的干劲就更大了。我会一直跟着你干的,没啥说的。我们的酒店是市里最豪华也最上档次的五星级酒店。目前为止是蝎子的粑粑头一份。我们出出进进地迎来许多人羡慕的目光。”
朱经理很佩服地说,短短四年的时间,旧宾馆成了如今的五星级大酒店,与先前的旧宾馆相比,简直就是土鸡变凤凰。
小雨抿嘴一笑,心想,不心清气爽才怪。现在大家不用走楼梯了,上下楼乘电梯。再就是整个酒店装修豪华,在这样的环境中工作,所有的人都会在无形中身价也都提高。
又笑盈盈地问:“经营这么大的酒店有信心吗?”
“嘿嘿,那是必须得有啊。不瞒你说,我在打工时,那个酒店就是五星级,经理是个女的,很能干。她把酒店经营得有条不紊,红红火火,那时,我就很仰慕她。所以,我处处都以她为榜样,直到干到领班。我那时就有个理想,将来也要成为五星级酒店的经理,现在实现了。谢谢老板的提携。”朱经理既自豪又真诚地对小雨说。
“有理想就好,我就把酒店交给你管理。你就用心做吧,我信得过你。”
小雨很满意地又说:“你自己选个副经理给你做助手。”
朱经理环视了大家一圈后,笑着说:“刘春燕很能干,肯吃苦,脑子也灵光,无论哪里不合适,她都会处理得很好。这些年,我们相处得也很融洽。”
“那就让她做副经理,你们俩有事要商量,一个团队,只有领导班子团结和谐,才能更好地把工作做好。你比她有经验,对她多加指点。”
小雨满意地说。刘春燕正是自己看中的副经理人选,这丫头不但精明还特别有眼色。而且遇到事情也会向自己汇报。这么大的酒店,有她当副经理就算自己不留在这里,也能全面了解,何况自己花了很多钱,在各处都安装了摄像头。
朱经理看到小雨嘴角微翘很是满意,知道自己选对了人,就笑着说:“行,她很称职,账也算得好。我们会好好相处的,也明白自己的责任,一定会好好干。李市长常来酒店健身房锻炼,我做主给他了一张金卡。”
刘春燕坐在小雨身边,听了两人的对话,激动得有点不知所措,红着脸,咧嘴一笑。心里却激动得难以自持。感激地看了小雨与朱经理一眼。
小雨明白,这是李清泉在帮自己,有他的到来,那些拍马屁的和想与他套近乎的人也会过来。
就说道:“做得好。一些领导能过来也别小气,就给他们一张,有他们的到来,就更能提高我们酒店的知名度。现在大厨是不是有点少了?”
“是,刚搬过来时招聘了五个,现在酒店的客人越来越多还真得忙不过来,最少加十个大厨才能忙得过来。另外服务员还得再要二十人,我和刘春燕商量过了,客房那边还需要五人。饭厅这边需要十五人。”
小雨点头,而后问道:“这些就可以吗?”
朱经理看了张春燕一眼,而后笑着说:“是。我们也想过,人多可能干得更快,可是,我们酒店员工的工资比较高,那就让大家多做点事。三个人的工作两个人能干的就不需要多招一人了。省的没事可干时,在一起谈天说地。”
小雨听后在心里更加认可了他,有这样的想法才是真心为酒店着想,满意地看着他,说道:“你和刘春燕看着招人吧,把好关,尽量要市区的,年龄不能超过三十岁,这样就不住在酒店,也只在酒店吃一顿饭。”
刘春燕笑着问小雨:“姑姑,我们刘家嫁出去的闺女,有的也问过我,能不能让他们的孩子过来上班啊?”
“可以。只要是我们刘家的族人就行。”
小雨明白,现在村子里的年轻人几乎都有工作了。那些亲戚家还都眼巴巴地盼着,既然都是同宗同族,就满足他们的心愿。任何事有利就有弊,就怕时间一久,这些人仗着都是沾亲带故的会有恃无恐的。
小雨看向朱经理,说道:“你会开车吗?我要给酒店配备上一辆奥迪a6。明天我去买。挂上牌子给你们送过来。”
“好的,我会开。如果来的重要客人喝多了,我们还可以送一下。”
小雨看了在座的人员一眼,对朱经理说:住在酒店里的人,还是留在原来的那座楼里,专门拿出一两个楼层做职工宿舍,其他房间,可以租给常住的客人,价格你们自己掌握。
春燕,今后你与朱经理凡事都要相互商量。把饭厅,客房服务,以及健身,写字楼等都选出称职的负责人出来。对他们加强管理。
刘春燕点头应是。心想,姑姑对自己委以重任,自己就一定要做好她的眼睛,看好这个家。绝不能辜负这份信任。
小雨顺手递给她工资表,说道:“从下一个月,你就按着上面发工资,你们这些管理人员做得都不错,给你们涨工资。尤其是大厨师傅,你们从下个月,每人多涨五百元的工资。希望你们做好本职工作,注意别浪费食材。”
几个大厨听到后欣喜地相互对视了一眼,主厨张强笑着说:“放心吧!老板,我们都像给自己干活一样,不但不会浪费,还会把厨房收拾整洁有序,菜肴的也会做得色香味美的。”
“很好,现在我们就是一家人,别看酒店做起来了,我还欠着很多贷款。希望我们大家共同努力,使我们酒店生意兴荣。只有这样,我们才能长期发展下去。你们大家有什么建议也可以与朱经理常沟通,也可以向我反映。总之,我们的目的,就是使酒店成为江春市最好的五星级酒店。”
在会的所有人员都齐声说:“好的。”
小雨又问朱经理“写字楼那边,出租情况也要注意,每天各处的卫生一定要搞好。再就是沿街楼的情况,一旦有空下来的,就立马打出广告出去,尽快租出去。”
“是,现在沿街楼已经都租出去了。这里是闹市区,人流量大,又紧挨着我们酒店和车站,是最好的地段。就是写字楼还有三层没有租出去。”
“好的,也不急于一时,就是他们想过来租房,也得看他们的实力。如果不能够长远的就算了。”
“好的,有一家培训机构过来问过,他们想把这三层都租过去,希望我们的租金能便宜些。我还没有答复他们。”