一粒老鼠屎(2 / 2)
“这叫什么话,我们可是把你当妹妹看待的。来到这里就是回到了家。”林华嫂子又说:“快去洗漱一下吃饭。以后可不能喝这么多酒。对胃不好。”
“嫂子,中午,我们吃水饺吧。我想起妈妈包的羊肉水饺。你们有不吃羊肉的吗?”小雨拿起油条咬了一口,笑着问。
“我们四条腿的不吃板凳子,剩下的都吃。”晓明开玩笑地说。
“那行吧,嫂子,中午我们俩包饺子吃,一会咱就去市场买肉和萝卜。”
又转头对晓明说:“今天我请假,你回来吃饺子。”
晓明看小雨心情好了许多,也放心了,就开玩笑地说:“你会吗?”
“你的后面那个字去掉。我不但会,而且还得到妈妈的真传。我有个小秘密没有告诉你们,我外公家族里,曾经有人在皇宫里做过大厨。嘿嘿,只不过那是很久很久以前的事了。”
饭后晓明去了工地,心想,怪不得她有那么好的玉镯子与字画。这有什么呀?还如此讳莫如深。
小雨与林华嫂子来到集市。这里是批发蔬菜的市场,除了固定的摊贩,还有很多农民,是当天从地里挖出来的新鲜菜带过来卖的。小雨和嫂子买好了羊肉又买了几个萝卜,葱姜,蒜,一应俱全。
回家后,嫂子先和好面。
小雨洗了羊肉后,切成小片,然后,葱和姜,开始剁馅子,直到剁碎。
小雨放上佐料。盐,酱油香油等,一直搅到均匀为止。她们开始包,两个女人说说笑笑,很快就包了两盖子,嫂子笑着说:“小雨,光闻着就很香。”
快十二点时,嫂子要给晓明打电话,还没拨完号码,他就开门进来。
小雨和嫂子对视了一眼,哈哈地大笑起来。
小雨笑着说:“人家闻香识美人,你闻香识水饺。”
哈哈,又是一阵爽朗的笑声,笑得晓明不好意思了。
“我一上午就在想,小雨想吃小时候的饺子,该有多么好吃,老觉得饿就回来了。还没好吗?”说完看了看厨房的方向。
嫂子笑着看了他一眼。转身去了厨房,把开水倒进了锅里,不一会就下上了,当嫂子端着热气腾腾的饺子出来时,已经闻到香味了。
小雨把做好的蒜泥倒上醋,每人一小碟。毛晓明已经开始吃起来,他咬开水饺立马闻到羊肉的香味和萝卜的清香,一个肉丸的馅,还有些酱汁肉丸软硬正合适。
“嗯,做得太好吃了。”他趁热一口一个吃着,也不怕烫着喽。小雨和林华嫂子看着他那吃相,总觉得他有好几顿没吃饭似的。
“你慢点吃。”嫂子笑着说。
林华嫂子看着晓明贪吃的样子,心想,得有多么好吃啊,狠狠地咽了口口水。
“嗯,羊肉的就要趁热吃才好吃。”小雨也吃起来,对嫂子笑着说:“嫂子,够了,快来吧。”
嫂子把最后一盘端上来,坐下后开始吃。把饺子放在嘴里后立马就知道是怎么个香法了。
看着小雨说:“嗯,还真是好吃。小雨啊,你这一手绝了,我们也常吃羊肉饺子,这是第一次吃到这么好吃的。我可得向你学学,以后我们就常吃。”
晓明抚摸着吃得滚圆的肚子,对妻子说:“你学会了吗?以后我们隔几天就吃一顿吧。太香了。”