第二十章 展露厨艺，小露一手！（1 / 2）

“可是咱们没有这方面的经验，咱们得开一个什么店啊？”

虽然打心底里相信自己的这个一次次创造奇迹的儿子，但是朱英华还是有点担心。

“嘿嘿，放心吧，开什么店我早已经想好了！

至于卖什么，待会你们就知道了！。”张泽嘿嘿的神秘一笑

随即，张泽找到一张纸和一支笔，然后开始在纸上开始刷刷刷的写了起来。

干辣椒、花椒、老姜、大蒜、醪糟、茴香、草果等等一干底料。

外加新鲜的牛大骨三根。

竹签若干等等。

“大哥，你现在立马就去菜市场。

将我写在纸上的这些东西全部买回来！”张泽将手中的纸张递给了张瑞

然后随便在桌子上抓了一把百元大钞递给了张瑞

“不要怕花钱，记住一定要买质量好的东西！”

“好的，没问题！”

说罢，张瑞也没有矫情，接过张泽递过来的百元大钞，抓起身旁的一个袋子就风风火火的跑了出去。

张瑞走后，张泽便和张母朱英华转身进入了厨房开始了准备工作。

开始清洗厨房以及马上要使用的锅碗瓢盆。

一个小时之后，之间张瑞两只手里拎着大包小包的走进了大门。

而此时张泽和张母也恰好将厨房收拾干净，准备完毕！

然后张泽接过张瑞手里的牛大骨，将大骨清洗干净之后，一股脑的放进了高汤锅里。

然后打开煤气灶，直接最大火力，开始熬汤。

在水开之后，又将大包小包的各种香料调味品逐一的加入锅里，开始熬制。

同时，看了一眼挂在墙上的钟表，开始计时，把握火候。

在等待高汤熬制的时间里，众人也没有闲着。

纷纷在张泽的指挥下开始炒制调味酱料。

只见在张泽父母以及张瑞惊讶的目光中，

张泽手中的炒锅上下翻飞，锅中的香气四溢。

不一会，辣香四溢的辣酱，香气扑鼻的芝麻酱以及甜面酱就已经炒制出锅。

而高汤锅里的牛骨底汤也已经是不断地翻滚，不断地飘出阵阵的香气。

“我说，英华，咱们家小泽啥时候变得做饭这么厉害了？

我怎么感觉就凭小泽这架势，比咱们张家庄到处帮人忙活红白喜事的帮厨老张头更厉害更专业！”

正在厨房门口外和张母朱英华和以及张瑞，

正按照张泽的吩咐，

将清洗干净的猪肉，羊肉，牛肉，