第382章 卫榆下厨(2 / 2)
“娘,你们这是干了什么?”
余二笑着说:“就是昨夜一群野猪闯进来,被我们留下了。”
“那今天,我可要大显身手!”对于猪身上的,没有比她再熟悉的。
顺便告诉余二:“余二叔,快马加鞭,去城里给我买带你好东西来!”
一边和余二说着要买的东西样子。
一边又催促泽佳:“快点,把我的宝贝搬下来!”
泽佳赶忙把两个花盆搬下来,红红绿绿的,看着就很好看。
众人都围过来:“这是什么啊?”
卫榆嘿嘿一笑:“保密!”
一边把底下红的,半干的辣椒摘了三四个。
顺便告诉泽佳,专门看着,绝对不能损坏。
一众人知道这是卫榆的宝贝,也就不敢乱动了。
卫榆开始清洗大肠小肠,猪心猪肝猪肺,分门别类的放好。
然后让人在院子外的空气上架起几口大锅。
让人捡柴烧水。
水开了先过了水,余二这时候也回来了。
卫榆就开始炒料子,加水,把猪下水放进去,吩咐人开始烧。
那个红红的东西,被她放了进去。
众人想要问,又不知道怎么问。
她要是放进去了,那就是能吃的吧!
可是,这个东西,他们从来都没有见过啊!
但是很快,香味就出来了,这一种香味,和他们之前闻过的任何一种都不相同。
“火小一点,慢慢煮!”卫榆吩咐,回头看着卫宁,“过来看着,别糊了!”
又去看泡在盆里的剩下的猪肝。
她把已经泡白的猪肝,放进旁边的锅里煮。
煮熟了捞出来,开始切成小块。
又要求小火,她又开始翻炒,炒到颜色变深,又让人晾凉,拿去捣碎。
然后再炒。
直到成为干的粉末。
这边四口大锅里的卤味香味四溢,众人都被香味吸引了过来。
齐刷刷的围在锅边吞咽口水。
就连那郭老,也扔下手里的工具跑过来。
闻着香味,握着酒壶:“丫头,什么时候能吃?”
问出的是大家的心声。
卫榆笑道:“很快就好!”
她捞起一节大肠,吹了吹,咬了一口,满意的点头。
“大火收收汁水!”
一边让人去拿盆子,菜板和刀来,捞出来趁热开始切。
郭老用筷子先夹了一块,入口眼睛就亮了:“丫头,我决定了,不走了。”