第165章 戈壁遇王爱国,收购和田籽玉(1 / 2)
r /
第二天早上,唐大山等人一致性决定离开。
没办法,这里实在是太荒芜,太偏远了,小镇上既没有什么可参观游览的,也没有什么好吃的。
其实吧,戈壁有戈壁的美,只不过这年头许多人连饭都吃不饱,又有几个人有心思去欣赏戈壁的美呢?
大家都急着离开,杨晨总不能一个唱反调吧。
带足燃料后,车队再次启程,约莫一个礼拜后,众人回到茫茫大草原上。
现场还是军方特意设下的修养补给站,只不过主人不是阿古拉一家。
“大家都下车,今天中午我们吃石头烤肉…”
话语之人名作‘阿布拉都’,是一名哈萨克族人,也是土生土长的草原人。
听闻‘石头烤肉’,霎时间,杨晨也来了许多兴趣。
杨晨以“一三三”前耳闻过,却一直没有吃过。
“阿布拉都大叔,石头烤肉做好了吗?”
“小伙子别着急,正在宰杀肥羊呢。”
“没做就好。阿布拉都大叔,我想去看看,也顺道学习一下,可以吗?”
“去吧,就在蒙古包后面的空地里。”
很快,杨晨和几名感兴趣的驾驶员一同赶到蒙古包后面的空地上。
现场是阿古拉大叔的三个儿子,其中两人正负责杀羊,一人则负责烧火。
肥羊断气后,从tun部开个缺口,取出内脏后再用清水清洗干净,最后直接用一根胳膊肘粗大的硬木穿上,并架到火堆上面。
这个过程中,羊毛一直没有剪掉,更不用说是羊皮了。
“这是借助火势烧掉羊毛吗?”
“是,也不是。”
阿布拉都的大儿子‘哈肯’回应道。
“怎么说呢?”
“羊毛太厚,所以需要用剪刀剪掉大部分,剩下那层绒毛直接用大火连同羊皮一起烤焦。”
得到自己想知道的答案后,杨晨继续静观其变。
约莫五分钟后,整只肥羊都被大火烤焦了。
这个时候,哈肯三兄弟或是端来清水,或是拿来特制的刷子,最后沾着清水不断擦洗烤焦的羊皮,直到羊皮呈现出金黄.色。
完成清洗程序后,哈肯又把肥羊挂到一颗树杆上,然后拔出随身匕首现场切割。
羊肉先切条,然后分割成婴儿巴掌大小。
与此同时,哈肯的妻子端来切好的土豆,洋葱,以及各种调料。
等羊肉切好以后,哈肯又用大盆子将土豆、洋葱、各种调料、以及羊肉全部搅拌均匀。
至此,最终的一个环节登场了。
“恩?这好像是铁皮桶吧?难道要架在火堆上炖?不对吧,不是说石头烤肉吗?”一名驾驶员满心疑惑费解道。
哈肯没有回话,反而让他的两个兄弟熄灭火堆,然后从火堆下取出一块块巴掌大小,又比较平坦的小石块儿。
小石块的温度很高,杨晨估计至少得有五、六十度的样子。
众人眼神灼灼目睹下,哈肯先是往铁皮桶里放上一层搅拌均匀的土豆、洋葱、羊肉块儿,然后又往上面放一层烧过的小石块,依次重复,直到最后用铁丝拧紧铁皮桶上面的盖子。“蓬!”