113、话说,你大哥还收小弟不?(3更求订阅)(1 / 2)
夜阑人静:
第二天的八里湖景区古风文化范已然散场二三二三过接下来还有持续六天的文化节表演,在很大程度上弥补了今日无法赶到现场粉丝们的遗憾,
水上餐厅。
段晨一行人高举酒杯:金天是古风文化节的第一场表演,整体而言可谓是相当完美,在这里,我要感谢所有人所以这第一杯我先王为敬l’
“那么,我可要来汇报一下今天的战果了哦。”
点小米俏皮的眨了眨眼睛;六十四,最終利润万元按照和商家的分点协议,其中百分之五士是我们今天的收入,即万元。”
“水上餐厅,今天营业额万。利润万。总让
卢小米大声宣布,“今日创收 万元!
“耶!”
乐琪和乐瑶俩姐妹开心的击掌、大喊~万岁。
“本钱已经回来了大半了”安雅笑着说道。”
“嗯、”
段晨点点头:“由于我们宣传的时间节点比较仓促,所以还是有很多人没来得及赶过来我想明后天的生意应该会更好一些,让商家那边多储备一些货-以防万一。
“已经通知过去了,”
卢小米办事相当靠谱:——有现场的美陈搭建都是成本不过这些成本且前无法精确计算因为之后还会有消耗只能等结束的时候再让算了。”
“噢对了。还有
卢小米从包里掏出记事本 “令天我还收集了一些游客满意度的调查报告小吃街那边情况还可以,毕竟都是一些常见的本地小吃和一些手工艺商铺,所以投诉较少。
“但是水上餐厅这边,有不少投诉,”
“大部分都是菜品的口味问题。除此之处,还有很多游客觉得,水上餐厅虽然看上去蛮有格调,但是在菜品的选择上,却不太符合主题。”
“所以我觉得,这件事得:解决一下才行。”
水上餐厅的厨房工作人员是从万茂广场那边的餐厅‘借来’的,菜品也可以说是完全搬运而来。
几乎没有做任何改善。
的确和‘古风一宝’不搭边,点小米显然反应了一个比较严重的问题。
在现阶段。
除了舞台区之外,水上餐厅算是八里湖的一个特色‘餐饮景点’
“能联系厨师让他们做一些调整么?”
“已经沟通过了”
点小米很难得露出无奈的神色“但没什么卵用厨师们说很难改,毕竟太家做菜都有自己的方式而且我们在这一块又不懂所以我实在不知道该怎么去织正这个问题。
这倒是真的。
厨师本身就是一门技术活儿处行的指手画脚只会让那些厨师们反感。
但这个问题如果不解决的话,
搞丕好会影响段晨接下来的计划,
事实上,
段晨想要的不仅仅是手头上这家门店有所创收与古风文化节’的号召力。
旦等古风文化节结束后这些店铺的日收会急速下跌!
终其原因是因为八里湖景区的周边配套且前并不完善一、以段晨现在的资金,他能做到的也只有打造一条小吃街处加一家上餐厅,仅此而已。
但如果想要让八里湖景区彻彻底底融入江城市人们的生活之虫那要做的就是把整个八里湖周边的配套设施全部完善。
包含的内容不仅仅是餐饮、还需要休闲娱乐、住宿等其他方方面面才行。
段晨白天的时候已经把整个八里湖景区来来回回跑了三四趟对于那些已经荒废的工店’和配套
沙滩上,有生锈且荒废的游乐设施:
距离湖边不远处也有三十多栋小三层的湖景:住宿公寓
除此之外,还有不少小两层的独栋楼的问题,最终导致无人接盘而荒废。
在段晨看来,这些地方都是可以利用起来的。
不过,首选需要资金才行!
,而这些资金、他打算在‘古风文仪节:;
当点小米提出关于水上餐厅的问题是, 地就意识到了泗洪;,
所以,
“这样吧,明天让水上餐厅的所有厨师都到厨房集合,
“好,”
卢小米眨眨眼:“你是打算给他们开会?不过我觉得这样做并没有什么用我建议 要不然我们多花点钱,看看能不能找到一些老师傅来做菜,或者王脆把厨房承包出去,这样的话我们也能省点心。””不用”