第十一章:加个微信,关门一天(1 / 2)
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花蟹直接捞了个六只,也没称它们到底多重,拿到厨房直接砍了,一开四(一只蟹直接砍成四大块);
去掉绑钳的象皮筋,去腮,再随便在水龙头下清洗一下,
直接下油,下青红椒丝,姜片,下锅爆炒,
反正这花蟹又没什么黄,
简单,粗暴,爽就得了!
加足调料,炒到火候,陈昊直接出锅,
其它的几个菜也是如样泡制,
本来陈昊还动了下念头,要不蒸一条东星斑,
但是很快就被自己打消了,
财不外露!
不能在食客面前这么搞,不然的话,他们没有优越感了,下次兴许就不来了.....
还要靠他们带极品海鲜来呢!
————————,
吃饭,在哪都一样,忙的也就那么一小段时间,
客人吃个半饱了,那就不用急了,
该喝酒的在喝酒吹牛,吃饱的在那里坐着聊天,小孩玩着手机或者追逐打闹,
菜上齐后,陈昊和赵玉秋也就闲了下来,摆好菜,慢慢吃喝,
赵玉秋打了碗饭,陈昊开了瓶百年糊涂三十三度,
期间也来了两波客人,
第一波一进来就有人嫌这嫌那,还要求蛮多的,比如要包间,要自已出去买酒水,还要货比三家,就连二十块钱一斤包加工的花甲都嫌贵,要降到十五块;
陈昊嫌麻烦,直接把他们劝走了.....
第二波,看着没什么货的海鲜柜,话都没说两句,便一脸嫌弃地离开了,
陈昊也没什么表示,甚至去把招牌灯箱的电源给关了,落个清静!
这段时间先低调点,假以时日,自己这店必将令人刮目相看!
有了系统的陈昊,真的有这个底气!
“买单!老板。”年轻人走到收银台,叫道。
“承惠三万二!扣掉响螺的两千块钱,你付三万就好;”陈昊笑道,拿起台上那唯一一张点菜单,给客人递了过去;
帐,在之前陈昊都早已算好了,三万两千多,
大头都在黄油蟹和斑琴虾姑上了,还就是客人要了两瓶天之蓝,