第628章 娘娘心疼（1 / 2）

自从先前戚染染成功复制出了杂交水稻，并且向全国推行之后，各州的粮食都有显著提升，粮仓里的粮食越来越充裕。

宇文宸正忙着，戚染染在一旁没有用武之地，于是被先安排下去休息。

这皇家的农庄比她那个菜园子强多了。

什么都有。

最主要是食材丰富。

戚染染先去了厨房逛了一圈。

她的第六感告诉她，今天会是胃口大开的一天。

嘿嘿。

趁着宇文宸没回来，她决定开个小灶，吃点独食。

在吃这方面，作为一个吃货，她绝对有充分的指导意见。

准备的是辣子鸡和水煮鱼。

做辣子鸡的时候要先把肌肉给腌制一下，腌制一刻钟的时间刚刚好，然后热锅热油，开大火炸熟，再复炸一次，保证吃起来香香脆脆。

等再起锅时放入辣椒，豆瓣酱，花轿，姜蒜，小火煸炒，最后放上香酥花生碎和熟白芝麻，翻拌均匀就能出锅。

这样做出来的辣子鸡，肉质酥香，味道香浓，相辅相成，看一眼就特别有食欲。

水煮鱼是选用了草鱼，

先让鱼用盐巴炸出粘液情绪干净，再加上蛋清和盐巴，加上胡椒粉，再配上淀粉腌制一刻钟，等锅中炒出红油的时候，将干辣椒、花椒和葱姜丝放进去翻炒，放水，煮沸，放鱼，

最后，最重要的一步就是在盛碗后，将辣椒油和花椒油烧得滚烫后往上淋上去。

热油和鱼肉辣椒撞在一起，发出‘呲呲拉拉’的声音。

鱼肉的鲜美和辣椒的香，将这道菜的味道发挥到极致。

味道简直是绝了。

戚染染摩拳擦掌激动地正准备开动的时候，先有个人影落了下来。

宇文宸凝眉，“这是……”

戚染染：“……”

好吧。

她认栽了。

难得开一回小灶，居然还被抓包了！

可在下一瞬，她已经光速回答，安利推荐，

“这是辣子鸡，尝尝不，可香了！”

宇文宸看了面前红光光的一碗。

辣子鸡？

怎的他看到的只有辣椒！

看着她双眼放光的模样，宇文宸坐下，本着尝试的心理尝了一口。

咀嚼之后，眼神一下子直了，脸颊上迅速窜出一抹不正常的红晕，随后是掩唇极度克制的咳嗽。

是尽力控制才没让自己失态，整张脸都被憋红了。

李公公多有眼色，多贴心啊。

一见这情况，赶忙把茶给端过来。

宇文宸是在接连喝了三杯茶之后才勉强把口腔存着的辣劲压下去。

可之后还是间歇地时不时咳嗽。

然而等他再看身边人，脸颊上红扑扑带着晕红，脑门上带了些汗珠，嘴唇是真红，但一双桃花眼彻头彻尾地放光，

在听到他的声音后，她回望过来一眼。

目光很单纯。

像是在说‘难道不好吃么？’

宇文宸脸上被辣出来的红难以消下去，又是几声清浅的咳嗽声，

“你这是放了多少辣椒！”

“这就不懂了吧！”戚染染自豪，又吃了一大口，“这才得够辣才有味道！”

她吃着可香了。

好吧，其实她是中午睡过了，想先吃一顿，等他回来再吃一顿的。

谁想到他提早回来了。

不过想想也是，他喜欢吃甜的，不怎么吃辣。

可让李公公更震惊的是，他的小眼睛里看到皇上在剧烈咳嗽后居然又夹了一块辣子鸡。

戚染染脸上带着深深的笑容。

一副‘我就说好吃的’模样。

宇文宸觉得这菜确实辣，不过……不难吃。

至少挺下饭的。