第050章：门庭若市（1 / 2）

在文涛督促下，麦莱仕店装修进行的很快。

在这段时间里，张辰也没有闲着。

张辰做的鸡块只是用了胡椒粉加了一点盐来腌制。

第一口咬下去又酥又嫩。吃的多了就会觉的寡淡无味。

做餐饮，最重要的就是味道。

该用什么方法腌制鸡肉，张辰尝试了很多方法，但对腌制出来的味道都不满意。

KD能作为全球第二大餐饮企业，而在龙国驰骋几十年而屹立不倒。

尽管后世有一个个这个汤姆叔，那个华华仕，在快餐界慢慢的兴起。

也丝毫没有撼动KD在龙国市场上的地位。就是因为其独特的腌制秘方。

张辰开始调动后世的记忆，龙国最出名的烧鸡他都一一进行了尝试。

并花重金买下了多家秘方。

集众家之所长。

终于，张辰研制出了腌制炸鸡的秘方。

麦莱仕不能只做炸鸡，还得有各种各样的小吃才能吸引众人眼球。

后世的KD食物有很多种类，分为早餐、主食、配餐、套餐。

张辰决定先从主食汉堡包开始。

香辣鸡腿堡，劲脆鸡腿堡，川辣嫩牛五方等等这些都是KD后世卖的很火的主食。

因为现在还没有网络，张辰的知识储备量有限。

他只能一步步慢慢尝试。

经过一周左右的时间。张辰已经研制出多种特色小吃。

KD最初的产品更适合米国人的口味。

真正吸引龙国民众的不是其口味而是个“洋”字。

张辰腌制出来的小吃更符合大众口味。

张辰坚信，这些产品只有投放市场，都会火爆市场的。

临近开业，张辰又开始对店里的员工开始统一培训。并制定了严格的管理制度。

麦乐鸡每款小吃的制作都必须按照统一的标准。

比如香辣鸡腿堡，烹炸时间，温度，配料种类，沙拉酱克数，腌制比例，腌制时间张辰都一一做了详细的标注。时间甚至具体到了秒。

在张辰的严苛要求下，直到开业的前三天，店里的员工才成功做出令张辰满意的产品。

开业前，麦莱仕店开业的宣传单已经传遍了Z市的大街小巷。

大家都知道一家专门卖炸鸡和汉堡包的快餐店在市中心开业。

不仅种类多，价格也便宜。

张辰还让人在店门口搭起了一个大舞台。

请来歌手，舞蹈演员前来表演。

开业这一天，门庭若市。