第五百零二章 轧钢厂的问题（1 / 1）
今天看的这些车，是李昭给国内准备的主要车型，总体来说，都是偏保守的车型，什么流线型的美感都是没有的，毕竟这是时代的局限性导致的。当然这也和李昭自己的美术功底有关，将来组建了专门的车辆研究所之后，让他们自己研究去吧，李昭还是比较偏机械方面的，对于外形设计，那是真的挺一般的。 当然李昭的脑海里也有一些车型的图纸，但不拿出来的原因也很简单，就是那些车型太漂亮了，会和这个时代格格不入，就如那款suv，其实已经算是比较保守的了，但李昭仍然觉得，国内是根本没有生存的土壤的。 参观进行了一个多小时，这些领导就都直接走了，当然厂里刚生产出来的这些车，也都被直接带走了，当然表格之类的以及使用、保养手册也都拿走了。 看着直接就走的众人，李昭也是苦笑连连，对着苏父说道:「这些领导是不是要去上级那里抢功劳啊，居然走的这么急，我们中午的招待餐都没时间吃了。」 苏父听了之后，笑着说道:「我们这吃不到，别的地方能吃到啊，我们这也就何雨柱一个比较好的厨子，还是我们的分厂总工程师，他们去的地方，那大厨可不少，当然不愿意留在咱们这吃了，这是多么好的机会啊，好不容易抓到手里，他们哪里肯放弃，虽然没吃我们的饭，但人情还是得算我们的。」 听到苏父说厨师的问题，李昭说道:「说到这个厨师的事情，我们是不是给何雨柱找几个徒弟啊，如果能学到他的手艺，也算是一个不错的出路。」 苏父想了想道:「他收不收徒弟？这直接分几个人给他，可能不太好吧，而且很多人的手艺都是不传给外人的，别徒弟没有介绍成，还把他得罪了。」 苏父这个担忧不是没有道理的，这个时代很多人对于吃饭的手艺是看的很重的，何雨柱也不类外。李昭知道何雨柱是收了徒弟的，只是一个胖子，人品不行，看到能赚到钱，就直接把何雨柱给卖了，马华倒是不错，也不知道现在在不在轧钢厂厨房工作，李昭是没有关注过的，反正材料厂是不可能有马华这个人的。 但就算是马华，也是很多年后才得到了何雨柱的真传，根本不是说学就能学到的，但跟着何雨柱学习，仍然不失为一个比较不错的出路，毕竟真正的好厨师，在什么时代都是非常吃香的，虽然发财的可能不大，但小康肯定没有问题。 知道何雨柱收徒弟，李昭也理所当然的说道:「应该会收，你看他们家以后的情况，有可能让家里的孩子继承他的厨艺吗？不过介绍徒弟的时候，人品要把好关才行，咱们给他介绍徒弟，这方面是要负责的，不能介绍白眼狼。而且他们这一行的规矩也多，基本功、火候什么的好学，但秘方一时半会肯定不会教。」 苏父一听，问道:「他还有秘方？是什么，我还真没有注意过这些。」 李昭笑道:「这个我倒是见过，就是他自己调的特殊调料，这个一般都是传子不传女的东西，据我所知，他妹妹都不知道配方。而且他父亲教何雨柱的时候，也根本没有考虑过教何雨水。所以想要让他把这个秘方传给徒弟，估计有的熬，所以人品不行，将来估计也学不到精髓，只是一个普通厨子。」 苏父一听，也是了然，说道:「这样啊，那行，我先物色几个人，看看何雨柱愿不愿意教，如果愿意，就介绍给他，保证人品过关，让他尽管考验。」 李昭知道，苏父这么说，那肯定是已经有了人选，而且人品方面肯定都是相当不错的，也就放下心来，于是说道:「晚上我先和他打声招呼，想来他不会拒绝。他家的孩子，将来继承他手艺的可能真的不大，那个娄晓娥可是个厉害人物，将来成就估计不比他父亲低，有这样一个母亲，混成厨师的可能真的不大。」 听到李昭这么评价娄晓娥，苏父不由得问道:「那个娄晓娥真的这么厉害？」 李昭点点头道:「前面我不是说过吗，我只是提了一嘴，让她当了轧钢厂的一个食堂主任，他父亲稍微帮了一把，直接就让轧钢厂的食堂扭亏为盈了，而且管理也是一把好手。我刚到轧钢厂哪会，食堂不说太脏，但地板上也是见不到原本颜色的，毕竟那边煤灰特别多，地面都是黑乎乎的，但现在至少能看到本色了。」
这两点看着好像很简单，但这也并不简单，一个是扭亏为盈，虽说借助了他父亲的关系，但也是不简单的，至少你需要满足所有人的需求吧，那应该准备多少物资要有心里数吧？菜蔬的贮存要想办法吧？这个时代可没有冰箱、冷库，管不好亏本那是一定的，毕竟如轧钢厂这样的食堂，本身就是补贴性质的。 再说一个卫生，你管理的严格了，员工不会有意见吗？怎么让员工心甘情愿的干活，这不是本事吗？所以李昭感觉娄晓娥在管理上相当厉害，所以才会有意将娄晓娥招到麾下，当然核心机密的部分她是不可能接触到的。 苏父这时说道:「听你这么一说，我倒是觉得将来她返回工作岗位了，倒是可以提拔一下，如果真的能力够强，让她主持轧钢厂那边的后勤工作也不是不可能，我们将来两个厂合并之后，她有的是展现自己才华的平台，就怕她不够优秀。」 李昭点头道:「确实，如果真的有本事，我们将来肯定是有位置给她的。」 苏父这时说道:「说道这，我倒是忘了问你了，两个厂合并后，有什么事情是首先要做的？我对轧钢厂的情况可不算了解，而且现在我们还没有合并，直接去调查也不好。我们可是需要尽快的将轧钢厂的生产能力调动起来，你可是说了，合并后我们可以直接都将两个厂机床总产量提升到两百台每月，这个量可不少。」 李昭见问这个，回道:「两百台其实并不多，咱们现在生产的机床都是比较简单的机床，按照我们两厂的实力来说，应该还能再增加一些才对的，只是我没有说那么多而已。至于合并后我们要做的事情，除了我们前面说过的监管问题之外，就是人员整合，现在轧钢厂人员管理是非常粗糙的，这一点必须解决。」 苏父不由得问道:「人员管理还有什么说法吗？我们平时也没有怎么管啊，都是工人自发的工作，他们的干劲我都感觉有点太足了，想让他们歇歇呢。」 李昭听了苏父的话，说道:「我们平时没有管，那是因为我们根本没有必要管，我们的员工还是现役军人的时候就进了车间，他们哪是工作啊，他们是当成任务在执行的，你觉得我们还有管他们的必要吗？他们的效率以及责任心，已经远远高于绝大多数工厂了，再督促下去，估计要出事，但轧钢厂是完全不同的。」 这时苏父点头道:「厂里的情况还真是如此，我说你怎么宁愿耽误生产也要先进行军训呢，就是因为我们现在的情况吧，看来轧钢厂的纪律太过于散漫了。」 李昭这时说道:「纪律散漫还只是其中一个问题，年初发现有人偷东西也是问题，而且偷东西的人绝对不是一个两个，轧钢厂那么大的体量，三五百都不算多。现在没有了只是因为我们巡逻的太严了，但轧钢厂最大的问题还不是这个，而是有严重冗员现象，同时还有很多关系户，有些地方现在已经成了家属部。」 苏父听到李昭的话，也是变了脸色，这种现象可不是好现象，如果不解决以后这个厂可真的不好管，于是问道:「你说说什么部门居然成了这样的情况？」夶风小说 李昭这时说道:「这您可比我更了解啊，基本上哪些岗位清闲、工资高、技术含量低，就是哪些部门啦，您到时候直接看看就知道了。这个问题还算比较好解决，最难解决 的其实是技术岗位，现在有很多混日子的，这个是最影响生产效率的，还会将大批工人带坏，才是必须要想办法解决的群体。」 苏父这时说道:「这些人你准备怎么办？我们可是不能随意开除员工的啊。」 李昭这时说道:「开除当然是不能开除的，但我们肯定不能让他们永远这样下去啊，所以我们合并之后，要定期进行技能考核。那些长期没有任何进步、且合格率比较低的低级技工，要进行转岗处理，调到没有技术含量的岗位，比如搬运之类的岗位，我们这么多分厂，有的是地方安置这些人。」