第195章 麻雀烤串(2 / 2)
任芸在院子里用木柴架起了一个小火堆,然后将便将串好的麻雀刷了一层油,围着火堆插在了地上。
其实做烧烤,用炭火是最好的,但是家里没有碳,便只能用明火凑活一下了。
唐盛和林善举蹲在一旁,隔一会儿便帮忙翻个面,待麻雀儿滋滋冒油时,任芸撒上一小撮孜然、辣椒面和白芝麻的混合粉,那香味一下子便激发出来了。
连后院的谭老爷子都闻着味儿寻来了:“这烤的啥呀?味道怎地这么香?”
“烤的麻雀儿,唐大哥刚刚打的!”林善举笑道。
谭老爷子立马便挤到了唐盛旁边蹲下:“这玩意儿闻着香,给我留一串儿!”
唐盛毫登时朝他扔了一个大白眼:“鸟儿我打的,串儿人家烤的,你这光带嘴来了。”
谭老爷子直了直腰板,摸着胡子道:“长者为尊。”
唐盛毫不客气地评价:“倚老卖老。”
“串儿多着呢,都有份。”任芸笑着给众人分麻雀串儿。
麻雀打的多,每个人都能分上两串,大家伙儿笑呵呵地接过来,一到手便纷纷咬上了一口。
别看这麻雀儿肉不多,却被烤的酥酥脆脆,尤其是撒了这粉状的调料后,更是喷香无比,闻着都让人垂涎欲滴。
众人咔呲咔呲啃着烤麻雀儿,连骨头都嚼碎咽了。
任芸不大爱吃这一口,便去取了一些五花肉来,切成小块儿,照样用竹签穿成串儿烤了。
还在啃着烤麻雀的众人,望见五花肉串儿,眼睛齐刷刷又亮了。
好在任芸知道这一圈儿都是馋嘴的,肉串儿准备得足够多,便又烤了一大堆出来分了下去。
尝到五花肉烤串的众人纷纷夸赞肉串儿好吃。
任芸与他们谈笑道:“论烤串儿,这都不算最好吃的,要是能整到羊肉,那才叫一个香呢!”
她空间里倒是有羊肉,但是当着外人不怎么敢贸然拿出来。毕竟这个时代物资匮乏,这玩意儿又腥膻,通常是没什么人吃的,所以养的人很少,羊肉什么的更是很难买到。
唐盛一听,当即笑道:“羊肉而已,这个不难,明儿我就搞来!”
“真哒?唐大哥你真的真的太厉害啦!~”林善举这会儿简直觉得唐盛浑身都在散发着光辉,带着烤串儿味道的那种。
唐盛“嘿嘿”一笑,打趣道:“别说羊肉,蛇肉我都能给你捉来,你敢吃不?”
林善举小脸白了白:“蛇肉……还是算了吧。”
“一瞧便晓得你没吃过,唐大哥告诉你,蛇肉味道可不差!”唐盛笑道。
林善举还是接受不了,连连摇头表示拒绝:“瘆得慌,太瘆得慌,吃了它,我怕它家里人来找我算账……”
“哈哈哈哈……”唐盛被他的话逗得直笑,众人也是忍俊不禁。
“那干脆咱们明日整一场烧烤吧!”任芸笑着提议道,“可以烤很多食材,除了肉,蔬菜菌菇也是能烤的哩。”
众人自然高兴不已,连声说好。
“食材我来准备,羊肉便交给唐兄弟了,顺便看看能不能带些炭来,炭烤的比火烤的更好吃哩!”
“没问题!”