第371章 林善止,快来吃兔肉(1 / 2)
虎丫拎着两只大肥兔子晃悠晃悠,都快怼到林善止脸上了。
林善止抬眸淡淡地望了虎丫一眼,低头将掉落的几根兔毛从晒药材的竹匾上挑出来,一边开口道:“好。”
任芸闻声从灶房里走出来,望着虎丫手里的兔子,忍不住笑道:“你这孩子,想吃兔肉就跟婶儿说,作甚还自己带了兔子来,婶儿家里也养了兔子的。”
“婶儿家也有兔子?”虎丫先是愣了愣,随后跑去林家后院遛了一圈,又提溜着两只兔子回来了。
“婶儿我瞧了,你家的兔子没我这两只肥,还是吃我这俩吧!~”虎丫冲任芸“嘻嘻”一笑,“回头这兔毛扒下来,还能做两个暖手捂子,冬天用着可暖和啦!”
任芸仔细瞧了瞧虎丫手里的两只兔子,确实比自家兔窝里的那几只肥上许多,都快跟两只猫似的了。皮毛也顺溜光滑,可见是精心养出来的。
“那成,待会儿就吃你这俩胖兔子,婶儿给你烧麻辣兔肉尝尝鲜~”任芸望着小丫头笑眯了眼,随后又道,“回头你家去时,带两只鸡回去,就当婶儿换你的兔子。”
虎丫当即就摇摇头:“不用换不用换,兔子是我自己想吃才带来的,我家有鸡吃的,不要客气!”
任芸想想也是,程猎户家旁的没有,什么山鸡野兔之类的基本是不缺的,于是便道:“那婶儿回头多做些好吃的,带些给你爹娘吧。”
虎丫想了想,这样倒是可以,随即点点头:“好。”
说完虎丫也不用旁人帮忙,自己便取了刀去杀兔子了。
任芸瞅了几眼,只见小丫头手起刀落,放血、剥皮一气呵成。别看年纪小,收拾起兔子来,比他们几个大人都利索,剥出的皮毛都是完整又干净的。仟仟尛哾
虎丫很快便收拾好了两只兔子,洗干净后便送去灶房交给了任芸。
小丫头本来还想帮着打下手,结果被任芸和杨大桃给“赶”出来了,让她只管等着吃饭。人家可是客人,帮忙杀兔子也就算了,哪里还能再让人家干活儿?
虎丫百无聊赖,在林家转悠了一圈,逗逗大黑,摸摸大红包,耍了一会儿后,最后又转悠到了林善止跟前。
林善止此时正在跟着秦老头学炮制药材。
将粗块状的大青盐慢慢捣碎,然后加水搅拌溶解,再淋洒在方才晒干的树皮一样的药材上,拌匀,最后放入院子里支的一个小铁锅里,小火慢炒。
虎丫不敢去打扰他们,只寻来了一个小板凳,然后就双手撑着脸蛋,坐在一旁默默地看着。
林善止拿了一个小铲子,不紧不慢地炒着药材,只要将药材炒干,便是炮制好了。
“之前为师便同你说过,药材大多都需要炮制才能入药。这炒便是炮制方法之一,而药性不同,炒的方式也不一样……”
“像这黄柏需要盐炒,而其他药材,则需要搭配的不同的东西一起炒,比如米炒党参,醋炒柴胡,土炒白术,麸炒薏苡仁……”
秦老头慢悠悠地讲了一大堆,虎丫也竖起耳朵听了一会儿,结果完全是左耳进右耳出,那些个药材名字她听都没听过,所以到最后发现啥都没记住。
但讲到最后,林善止却一派平静地点点头,表示他全部记住了。
虎丫微微惊讶地半张着嘴,真是不得不佩服林善止的好头脑。
她视线从药材锅里慢慢移到了林善止淡然的脸上,有一瞬,虎丫仿佛看到了幼时的林善止。