第477章 你做的菜能吃就行(1 / 2)
几个小的拜年回来后,收获颇丰,个个都揣了一大把铜钱回来。
除了林家长辈亲戚给的,还有一些是拜年路上遇到的村民们给的。
都是在林家作坊做工的村民们,瞧见小东家们,自然愿意给他们塞点儿压岁钱。
几个小的是不好意思收的,但架不住那些个村民们塞完就跑,完全不给他们拒绝的机会……
任芸也收了三个红包,除了林家老两口的,还有秦老头和谭老爷子塞的。
两个老爷子出手也是大方的,给林家所有人每人都包了一个大红包,里面直接放的银子。
大年初一,按照风俗,这一日女人不下厨,三餐都要男人来做。
所以几个小的拜完年后,便忙活起了做午饭。
而作为林家唯二的女人,任芸和杨大桃今日可就轻松了,俩人直接窝到了炕上,悠闲地磕起了瓜子。
这年头还没有向日葵,所以前世常见的葵瓜子是没有的。
但任芸先前却在县城卖零嘴儿的铺子里,看见了西瓜子。想必这个时代已经有了西瓜,不过貌似还没走普及种植,至少小福村附近任芸没有看见有人种植过。
而且那西瓜子价格还不便宜,一斤要二十文,普通老百姓才舍不得买这个吃,完全是专供有钱人的零食。
但对于任芸来说,只要它存在即可,自己便有正当理由从空间超市里拿出来了。
所以过年前采购年货时,任芸便浑水摸鱼地买了一大包回来。除了西瓜子,还有原味的牛肉干、话梅果干等零食。
婆媳二人带着小果宝,一边嗑瓜子一边闲聊,坐等开饭。
那边灶房里,林善言作为大哥,自然承担起了掌勺的重任。其他几个小的,则负责给他打下手。
为了这一天,林善言早做了准备,特地让自家后娘写了几个简单的菜谱下来,到时候照着菜谱烧就行了。
但毕竟下厨的次数有限,厨艺更加有限,真动起手来,还是手忙脚乱了。
大年初一还有不可以动刀的风俗,一般所有菜都是提前切好的,但总容易有疏漏,于是本就慌乱的几人更是雪上加霜。
“哎呀这菜忘记提前切好了!”
林善举立马有主意:“没事儿大哥,我来用手扯断!”
“这、这胡萝卜也没切,咋整?”
“……”林善举默了默,随后道,“能掰几段是几段吧……”
林善止给灶台里升起了火:“大哥,锅热了,该放油了。”
“哎哎哎,我就放!”
林善言忙拿起菜谱,对着菜谱开始炒菜。
“油入锅,葱姜蒜爆香……”
“入菜翻炒……加入少许料酒……适量酱油……适量盐……”
林善言炒到一半一脸懵,连忙望向一旁的林善举:“这……少许和适量是多少?”
林善举:“……”
下意识地又望向二哥林善行。
林善行:“……”
两人的沉默震耳欲聋。
但问题迫在眉睫,不得不解决,于是刘青自告奋勇去请求支援:“大表哥你等等,我这就去问舅母!”
任芸被问道这个问题时,也是愣了一愣,没想到这些量词会把几个小的难住了。
随即有些哭笑不得道:“料酒大约一勺,酱油两勺,至于盐,估摸着放吧,尝尝咸淡适中就行。”