第621章 陆瑶的手艺(2 / 2)
等林善举因为好奇他们煮的什么而走过来凑热闹时,便看到了那一锅漂浮着血沫的不明吃食。
等得知是在煮骨头汤面条时,林善举:“……”
好家伙,真是好家伙,他头一次见到这么煮面条的。
而一旁,陆瑶还在认认真真地搅拌着锅里的面条。
她此刻袖子捋起,露出了一截纤细洁白的手臂。手指因为常年习武,显得有些粗糙,但依旧均匀而纤长,在锅中那一片血沫的映衬下,显得极为白净。
她眉头微微蹙着,眼眸中难掩一丝疑惑,似乎是不明白为何这锅里的食物看起来有些奇怪……
林善举实在是看不下去了,忍不住开口道:“面条不是这么煮的……”
陆瑶这才发现林三公子正站在自己旁边,她微微顿了顿,淡淡道:“我也觉着应该是错了。”
因为她发现面条已经快要软烂,但骨头肉却还没煮熟。
她刚想说就凑合着吃吧,便见林善举取走了她手里的长木勺,然后一边将锅里的浮沫撇掉,一边讲解道:
“骨头肉炖汤之前一般得要先焯水,不然便会像这样有许多血沫出来……还得放葱姜料酒先煸炒一下,不然会有腥味……”
“骨头肉要炖久一点才能咬得动,面条容易却煮熟,所以面条应当要最后才下到锅里……”
林善举虽然也不擅长厨艺,但他经常帮任芸打下手,煮骨汤面条的基本流程他还是知道的。
不过陆瑶煮的这一锅骨汤面条实在是一言难尽,林善举也只能用自己有限的知识,去尽力挽救了。
为了防止面条被煮成面糊糊,林善举只能把面条先捞了出来,拌了一点儿油防止坨成一块。
等肉骨头差不多能戳得动了,再把面条重新放进锅里煮至熟透。
等最后煮好后,一众镖师都想给林善举鼓掌喝彩了,纷纷直夸他好手艺,拯救了他们的午饭。
为了感谢他这个功臣,镖师们给林善举匀了一碗面条出来,还夹了一块大大的骨头肉。
林善举虽然并不想要,但还是盛情难却,只得端着那碗面条回去了。
任芸看见他手里的肉骨头面,不觉笑吟吟道:“看你过去忙了半天,原来是在煮这个?”
林善举点了点头:“他们那边没人会下厨,我便帮了一把。”
说着挑起面条吃了一口,说实在的,即便自己努力拯救了,这面条还是谈不上好吃,有点儿腥,还有点儿淡。
他抬头看了自家后娘烧的午饭,也是面条,不过是拌面,浇头是辣椒菌菇炒鸡蛋,看着就很开胃有食欲。
任芸自然看出了林善举手里的那碗面条不大好吃,于是便道:“这里还有一盘菌菇炒鸡蛋,可以搭着吃。”
林善举望着那一大盘剩下的辣椒菌菇炒鸡蛋,顿时便明白过来,这是娘特地留给镖师们吃的。
于是便乐呵呵地端着那盘菜,过去与镖师们一起分享了。
镖师们正围坐在锅旁,心满意足地吸溜着面条,见林善举又端着菜回来加入他们,忙挪了一个空地儿给他坐。
等尝到那道辣椒炒菜,镖师们再次对林家夫人的手艺赞不绝口。
只有陆瑶猛地被辣椒呛了一口,好一通地咳嗽起来……