第一百二十八章 热气腾腾（1 / 2）

“先让两只小狼长长见识，闻闻半熟的烤羊腿是个什么味道。”方晴暖见烤箱时间已经差不多了，戴上隔热手套，把两个烤盘从烤箱中依次拉出，放到餐桌上。

“小心烫，别靠太近。”她用手给探头探脑的进宝划了个安全线，交待小狗不要冲过来被烫到，又ue了ue趴在一旁故作深沉的招财，“招财帮我看着点进宝啊，还没熟不能吃。”

“哈~哈~”我已经闻到味儿了，好香~好香！

“嗷~呜”知道了知道了。

“我们小心点把锡纸打开，不要太粗暴，底下还有一些汁水。”方晴暖灵巧地用筷子把锡纸剃开，拿来了一个碗放在烤盘旁，“已经烤了1个小时了，洋葱和刚才抹上去的蔬菜碎已经圆满完成了任务，可以功成身退了。”

她用筷子把已经软化贴在羊腿上的洋葱条挑到碗中，又拿了个勺子，慢慢把羊腿表层的那一层软烂的蔬菜泥刮了下来。

“现在的忍耐是为了一会儿最顶级的味觉享受，连小狼们都能做到，相信大家一定也可以的！”方晴暖把东西挑好后，端着碗走回烤箱旁，“给烤箱预热，180c，5分钟。我们再加点料，准备继续烤。”

她从调料格中拿出刚才用过的孜然粒、孜然粉，又加上一瓶通红的新撒料，介绍说：“这是辣椒粉，我们家辣和不辣都能吃，所以今天做两种口味吧。”

“挖出一些猪油在炒锅里加热成液态，化了就行，不用加热到太高温度。”方晴暖熟练地化好油，倒入一个小碗中，“用小刷子把猪油涂抹在羊腿上方的这一面，再随手撒一些孜然粒、孜然粉到羊腿上。”

第一根原味的调味完成，她又开始给第二根羊腿加料。

“这一根做辣味的，也是撒孜然粒、孜然粉，不过要再多加一味辣椒粉。”抖动着调料瓶，看着红色的粉末均匀地撒在已经烤成浅褐色的羊腿上，方晴暖被视觉冲击震撼了一下，“能吃辣的朋友们，一撒上辣椒我真的觉得是注入灵魂了，颜色也好漂亮。”

烤箱预热得差不多了，她把两个烤盘重新置入其中，调好时间：“锡纸就这样开着口烤，180c，半小时之后上桌！”

“粉丝们一定是小看了我们狼族的胃口，这两个大羊腿估计能吃一大半，剩下的嘛……”方晴暖洗干净手，走到蒸锅旁，掀开了锅盖，“先来看看我们的馒头醒发得怎么样吧。”

“首先来观察馒头胚的外形，比起刚才是不是有明显的变大了？”她调出刚才录播画面，让观众更直观地对比，“然后我们用手轻轻戳一下馒头，感受它的触感，再看一下回弹力。”

在众人期待的目光中，胀大的馒头胚子顶住了压力，并没有变得绵软塌陷，而是更加q弹。

“下面就可以进入蒸馒头的环节了。”方晴暖终于说出了这句大家两小时前就盼望听到的话，“可能很多人都没想到，蒸馒头其实是我们做馒头的过程中最没有技术含量的一部分了。”