第492章 十天,做出苏记拌料(1 / 2)
第492章 十天,做出苏记拌料
沈老板不由得想到,如果是他们家自己种土豆出来,自己开炸土豆店卖,一定也能赚钱。
“那就没办法了,因为我要卖给沈老板的这两味配料只有我才有,不信沈老板让人试着配一下,看看能不能做出一样的拌料出来,用我的配料就得加盟我的店。”苏晓说。
“我就给沈老板出个赚钱的主意,要不要合作做这个生意,就看沈老板自己的决定。”
沈老板道:“这样吧,苏姑娘你先让我考虑考虑,不管要不要做这个生意,我都会把结果告诉你。”
“好,那我就先回去了,恭候沈老板的消息。”苏晓对沈老板点头。
她知道沈老板要做什么,不过是找一些人来配配料,等到配不出来,沈老板就该找上她了。
果然苏晓前脚一出大门,沈老板就让管家去吩咐厨房。
“你们把苏记炸土豆店的拌料配出来,老板大大有赏。”
“拌料而已,这还不简单吗?”一个厨子很有自信地说:“我这就去买一份炸土豆回来,把里面的料子分析一下,就能配出来了。”
到时候再去买一份不加料的炸土豆,用他做好的拌料拌,口味一不一致,马上就可以作出判断。
苏晓回到炸土豆店不久,就有一个人来买炸土豆,要求多放一点料。
她敏锐地嗅到对方身上的气味,有点像长期在厨房里才有的那种味道。
苏晓直接舀了一大勺拌料放在土豆纸袋里:“想吃多少拌多少。”
“哎好,谢谢苏姑娘。”厨师拿着拌料回去了。
苏晓看着他的身影,嘴角边勾了起来,沈老板的动作可真快啊。
如果能够和沈记粮庄做成这一桩生意,那么她在几年之内会很快起飞。
等回到厨房里,厨师马上对配料进行分析,然后把料一一准备好,放在一个盆里拌了起来。
沈老板走了进来。
“怎么样了,他们家的配料有难度吗?”
厨子尝了一下,眉头就皱了起来。
“差了好些意思。”
“用在土豆里试试。”沈老板道。
厨子就让小学徒去买一份不加料的炸土豆,然后他又把苏记的拌料好好看了一遍。
“老板,苏家炸土豆店的配料有独特的香味,很刺激人的口感,这其中有一种像是香油发出来的,可是香油也没有这么细腻和这么香,可能也的确是香油,不过人家用的香油比我们厨房的好得太多了。”
听到厨子这样说,沈老板的脸上爬上了一层隐隐的凝重。
果然没有把握的事情,那个丫头是不会来找他的。
小学徒很快就回来,把没有拌料的土豆倒在盆里,拌均匀之后,还没有等厨子动筷子呢,沈老板就夹起一块,放到嘴里咀嚼。
这会儿他的眉头皱了起来。
“不行,这味道差得太远了,经常吃苏记炸土豆的人,根本就不能接受这样的口味。”
老板直接就吐到了垃圾桶里。
厨子自己也尝了一块,叹了一口气。
“老板,说来是苏记炸土豆的配料独特,里面有些配料我也看不出来,缺了这些配料,就做不出苏记炸土豆店的口味。”厨子这下子也垂头丧气的,他还以为这种事情很简单呢,这才一试就让他知道,苏记炸土豆的生意能这么好是有理由的。