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酒吧(1 / 1)

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从来没有进过酒吧的,不过电视上看到的进去啥样,有时候就会想着,哪天自己开个小酒吧玩玩的!

在镇上找个门面,不需要多繁华的地段,交通方便就行,有停车位最好,内部空间也不用多大,一个吧台,在放三五个圆沙发陪着小酒桌就够了吧。吧台里放几个冰箱,做些卤味,切些水果,偶尔榨个汁,放个冰,其他的倒是没有要求了。每位入门十元,送个啤酒水果沙拉,天黑开门,十一点关门就好,就卖自己,主做服务,客人走了收拾一下,每天不要多少客人,来十个八个的生活所需就够了。

闲暇了自己了解些调酒的东西,调酒师是不用考,就会些基础操作就行,不要啥花式调酒,就知道温度口感比例调出个三五种就行,进货也不用太多,没那么多资金,随意搞几瓶伏特加埃克斯偶,老村长二锅头也挺不错,不限制客人自己带吃的喝的,就是个水电费的事,其他的就随意一点。

全角度摄像头是必须滴,十八岁以下是禁止滴,各种证件齐全必须滴,消防卫生也是必须滴,这么个必须那么个必须,赚不到钱也是必须滴,也就图一个乐呵,估计镇上很快就会有模仿者,竞争激烈起来,店或者就每天包租或者直接盘出去,要是镇上酒吧多了,也不缺玩的地方了,也就不用自己搞了,毕竟能比我酒吧便宜的地方不会有了吧,就是玩!

店的装修一定自己做,就是图个少投入,别说前期节简,就是后期也没有打算扩大了,慢慢熟客多了,也就没什么盈利不盈利的要求了,就图有人一起玩,喝着东西吹吹牛逼,男男女女老老少少的,应该不会太寂寞!

哪天累到干不动了,估计很多人会问,老板赚了多少,他们一定不会知道我赚了多少开心,赚了多少满足,我就不告诉他们,就一个劲儿的笑,让他们以为天降横财,让他们都进货开店,在失望透顶的退场,或者自己喝酒,或者把酒低价处理给我,那我怎么也能赚来电费和房租的,这么一来,以后每个夜晚都不会寂寞!

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