第146章 是喷子？（1 / 2）

<tent>三国曹丕曾说过：“长沙有好米，上风吹之，五里闻香。”

但这早就成了传说。

现代如果有人说有种白饭能香飘五里，保证脸都被人打肿了。

哪怕后来唐朝武则时期将一种香米列为贡米，但也没有了如此神奇的效果，五里香逐渐成为传说。

不过经过现代研究，香米的“浓香”之谜是地域性的。

除了香米本身之外，因为香米产地的土壤及地下水含锌、锰、镧、钛、钒、钴、锶等微量元素，最终形成一个微妙的契合，让香米的香倍发浓郁。

把同样的米种移植到异地，则就没这般浓香。

或许这可以解释一下五里香消失之谜。

“原来这样啊。”

“没想到我们华夏还有这么神奇的米。”

萧阭听得双眼充满了崇拜。

如果不是江辰说出来，她哪里知道五里香的传说。

“那个好好吃喔！”

“是啊，大名鼎鼎的鸭血粉丝汤嘛。”

“好吃是好吃，就是贵了一点。”

前边出来一阵年轻男女的嬉笑和谈论，勾起了萧阭的好奇。

她回忆着问道：“鸭血粉丝汤，是不是那道由鸭血、鸭肠、鸭肝做成的汤？”

江辰点了点头。

他没细说，根据气味追索过去。

鸭血粉丝汤是金陵菜里的传统名吃，在以鸭为主题的菜里可谓是久负盛名。

正如萧阭所说的，鸭血粉丝汤由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成。

这道美食口味平和，鲜香爽滑，还可以融合大江南北的口味特色增加响应的调料，因此风靡于全国。

江辰看到萧阭相对平静的神态，疑问道：“你想吃吗？”

萧阭迟疑了一下，摇头。

江辰问：“你刚才不是很好奇吗？”

萧阭尴尬地回道：“未来几天要出场的活动和节目比较多，需要唱歌，所以不能吃太多，特别是不能吃辣的，我看看就行。”

“也好。”

江辰本能地解说开来：“鸭血粉丝汤为迎合各地饮食特色进行改良，而这位老板也是有创意，将了不少香辣，吃起来倒是起劲，却把鸭血粉丝汤的平和与爽滑抹杀了，感觉有点得不偿失。”

香辣吃起来是爽，但口味相对来说比较激烈，导致平和的风味丧失殆尽。

有点得之桑榆，失之东隅的味道。

“你胡说什么呢！”

也不知道档主的耳功是怎么修炼的。

江辰距离他至少有6、7米，而他身边还围着几名等待的食客，而且有说有笑，他居然还能听到江辰的低声解说。

这份听力，可以去赌场纵横了。

这档主比江辰想象的还要冲，直接走出美食档，杀到江辰跟前。

他的身材挺高的，至少有一米八五的个头，再加上偏胖的体质，登时煞有威视。

他来到江辰跟前，冷冷地说：“有本事就再说一遍。”

萧阭拉了江辰一下，希望他能克制。

当时江辰将萧阭保护在身后，平静地回道：“我说你的鸭血粉丝汤有点小创意，但过犹不及，损了鸭血粉丝汤原本的风味。”

“你小子懂什么！”