103.热闹非凡的杀猪菜（上）（1 / 2）
徐小溪看着徐淮吃的第一下像是给烫到了一样。
“没事吧, 喝口牛奶。”在屋里有暖气，还围着烤炉，牛奶就没热, 直接就是凉的。
徐淮接过来牛奶喝了一大口, 笑笑, “没有，就是没吃过, 这个真好吃。”又香又软。
徐池也在旁边直接跟着点头, 他从来没吃过这个样子的烤肉，而且小姨调的蘸料吃起来好香, 跟肉配在一起刚刚好, 鲜香味全部激发了出来，后味有点点辣辣的。
“好吃就多吃点，我今个买的肉多，就是种类有些少。”五花肉，她切了两种，厚五花跟薄五花。
厚五花烤出来的油脂会很多，烤出来的肉会相对香一些，有些猪肉就是香而不腻，比如赵树志养的没吃过饲料的猪，那种肉质会很鲜嫩, 即使肥肉多，但不并不腻，相反的还越吃越香，当然价格也会高一些。
薄的五花肉放到锅里很快就能烤熟，吃的肉会更焦香一些，如果不蘸料吃, 好的五花肉后味其实是带着甜味的，主要还是要看肉质。
徐小溪把碗里剥好的蒜瓣递给他们。
“就跟咱们家吃面条一样，配着吃更香，吃肉不吃蒜，香味少一半。”
徐池跟徐淮几乎没什么不吃，他们俩也不挑食，其实很好养活，可能也是从小到大没人照顾养成的习惯。
徐小溪拿着筷子翻了几次虾，还有烤的鸡翅，鸡翅是用盐腌制了的，现在两面已经烤的金黄，主要是需要里面烤透，香菇也放了好几个，这个需要慢慢的烤制，菜市场没卖口蘑的，口蘑的汁水非常鲜。
“虾好了，这个很快。”每人一个，但这会有些烫，不过好剥皮。
徐淮也不怕烫，三两下就把皮剥掉，虾是很新鲜的，海鲜对于江县这样的内陆地区来说，特别是冬天，价格比夏天翻了三倍，更别提新鲜的虾了，但吃起来是真的好吃。
新鲜的虾剥出来肉质劲道，配上蘸料吃Q弹。
徐小溪烤的厚五花，反复烤制，这会已经上面有些焦焦的，她夹了出来放到一个空盘子里，可以放烤制好的肉，不然一直放在锅里会糊的。
“你们俩多吃点，这些肉很多，徐池明天去考试，别有压力，照顾好自己，水杯里在家里走的时候装满热水，有什么不舒服，或者遇到什么事情要主动跟老师讲。”
她嘱咐徐池，因为之前他被人欺负就自己也不主动说，还是会担心他。
徐池嘴里还吃着肉，然后点头。
徐小溪把洗干净的韭菜也放进去。
“生菜可以包着五花肉，里面还能放上洋葱丝，这样一口吃下去，很香的。”
她边说边包了一个递给徐淮，“尝尝。”
徐池自己也学着小姨的样子包了一个。
生菜还洗的凉丝丝的，配上烤的刚刚出锅的滚烫的焦香的五花肉，解腻又好吃。
鸡翅就是翅中，这一块烤出来的肉质细嫩，色泽金黄，一点不塞牙。
徐小溪吃了没多少就放下筷子了，但也照顾着烤锅。
“多吃点，但是吃完了都别站着，我看这会外面风也停了，可以下楼走一走。”
她话音刚落，就听到不知道谁家还在在放炮，不过声音比较小。
赵明柚这会在家里，他爸下班早，四点多，他妈还是班主任，说是二中这周六日不应该休息，所以还要待到晚上一直放了晚自习。
赵爸看赵明柚在自己房间里看手机，孩子上学也辛苦了，随堂测试成绩也一直在稳中上升，他也没管，也不能一直学习，还是要放松的。
“明柚，你晚上想吃什么？我给你叫外卖。”
赵明柚在凳子上转个身过来看他一眼，“爸，我不想吃外卖，你知道徐淮这会在家吃什么呢吗？”
赵爸两手一摊，“我怎么知道？”
赵明柚拿着手机退出去游戏，给徐淮打了电话。
徐淮这会吃到烤的蘑菇了，真的嫩嫩的香菇，还有点甜味，听到手机响就站起来到茶几上拿过来，看到是赵明柚直接按了免提随手放到饭桌上。
“喂，什么事？”
“我想你了，一日不见如隔三秋，咱们半日没见，起码半年过去了。”赵明柚张嘴就来，他说话哄人最有一套。
“说实话。”徐淮嘴里还嚼着菜呢。
赵明柚敏锐的就抓到了这个时机，“你吃啥呢？”
徐小溪从厨房里出来，她刚刚在腌制肉，五花肉没切完，买的多，这次是用辣椒，孜然，盐，味精，最后还要滴上一些香油，抓拌均匀，这样烤出来的可以不用蘸料吃，孜然跟烤肉是绝配。
“明柚吗？他吃的烤肉。”她说完把新调拌的肉放到桌子上，这样的肉不用腌制很久，烤的过程中就是入味的，“这个鸡翅，徐池，你吃吧。”
徐池嗯了声，夹过来三两口就吃完了，鸡翅烤的好好吃，完全脱骨，一嗦肉就自动下来了。
赵明柚啊了一声，“小姨，我妈还在学校，我爸要给我点外卖，唉。”声音听着就很委屈。
徐小溪对赵明柚始终都是抱着特别感谢的心态的，毕竟原主没回来的那几年，都是赵明柚陪着他的，身边有这样的朋友，徐淮的日子应该会要好过一些，而且赵明柚本人也是个好孩子。
“那你来家里吃饭吧，我这买的肉还有菜啊，都多着呢，他们俩看样子是吃不完，明天还有事不在家也来不及吃。”
赵明柚听完小姨这么说，人已经到门口玄关处换鞋子了。
“好的，小姨，我这就去。”他说完就把电话挂了。
赵爸坐在沙发上，手里拿着遥控器，本来还在看电视，看儿子这么三两句就要去蹭饭。
“你，你这样去了，我在家里吃啥？”
赵明柚系好鞋带，“爸，家里不是才买了火鸡面，还有方便面，你随便凑合吃点吧，我先走了。”
他穿上厚外套，戴上帽子，到楼下车棚里骑了电动车，还没忘记拐到超市里买上两袋子水果。
徐小溪自然不会厚此薄彼，她还让徐淮给张悬打了电话。
张悬奶奶很疼孙子的，看本来喂的胖胖的孩子，这一学期下来突然就瘦了好几十斤，都很心疼，只要每逢周五就给他买上肉来做。
张悬也很孝顺，他本来是想来的，但是奶奶已经在厨房里给自己炖上一锅鸡了，爷爷奶奶平时都很勤俭，就算是吃肉也都是要算到他过星期在家里的时候，他虽然很想吃好吃的，但又不想让奶奶失望。
“小姨，我奶奶在家里做饭了，我不能过去了。”
他拒绝的时候都很难受，上次吃烤肉还是夏天去他爸妈那边，到店里吃的，再也没吃过了，呜呜呜呜呜，只能错过，不知道下次还是啥时候。
“没事，下次来家里，小姨给你再多做些。”徐小溪笑着安慰他。
徐淮这边也把手机给关掉，他继续大口吃肉。
赵明柚到了敲门，徐小溪去开的。
“来了，快进来，冷不冷？”她伸手接过来水果，“以后来吃饭别买东西了。”
赵明柚换上鞋子，又把外套脱掉，“不冷，我穿的厚。”他一进来就看到桌子上摆着的烤盘，上面滋滋冒油的烤肉了，江县只有一家自助烤肉，但里面的肉都不太新鲜，一个人四十五块钱。
徐小溪已经把碗筷蘸料都给他准备好了，“你坐下来快吃吧，我去把水果给你们洗出来。”
这个年纪的男孩子真的很能吃，上次跟赵奶奶闲聊天，她说等到了高中那是更能吃，记得她儿子十几岁的时候有一次去赶集买的那包子，一口气吃了八个，那会的包子跟现在卖的还不一样，都可大个了，还能再喝一杯豆浆，吃的让人发愁。
赵明柚在卫生间用最快的速度洗了手，然后出来就坐下来，夹了一个烤好的鸡翅，大口啃了起来。
徐淮都皱着眉头看他，“你是三天没吃饭吗？赵明柚。”
赵明柚啃着金黄嫩香的鸡翅已经顾不上那么多了，听徐淮揶揄自己也不为所动。
“差不多吧，还是小姨做的香，这个蘸料咋这么好吃。”
徐小溪把他买的提子洗干净端过来一盘放到桌子上，做烤肉最简单了，就把菜切好，锅准备上，也不累人，揪了一颗提子，又凉又甜。
“吃慢点，牛上脑都没切完，吃完给你们再切。”
赵明柚坐下来也不多说话，就一顿埋头吃。
徐池最先放下筷子的，他吃饱了。
徐小溪让他站着在客厅里慢慢的走走。
赵明柚夹起来烤好的肉，还陪着洋葱，又解腻又增香。
最后徐小溪准备的肉，算是全都吃干净，蔬菜就剩下半颗洋葱。
徐淮跟赵明柚收拾厨房，盘子洗干净，烤肉锅刷好收起来放到柜子里，下次吃烤肉家里有烤锅也方便了。
这会外面早就黑透了，临近过年，外面就会时不时的传过来放炮声。
他们三个穿上羽绒服出去溜达一圈，走到广场才十分钟，一来一回正好消食。
徐小溪给吴老板打了电话。
“是，我牛肉大概需要能做两百瓶的吧。”每人两瓶，能卖五十家，也还可以。
牛肉酱下饭好用，也是能吃长久的，两瓶能吃上好几个月呢。
吴老板临近过年的时候生意更好，零售基本就全部暂停，都是饭店批发的。
“行，徐老板放心，你啥时候要我这就啥时候有，那啥，到时候做好多卖给我两瓶。”
徐小溪笑着嗯了声。
“好。”
她这边都谈好以后算了一下账，这次差不多也能赚个几万块钱，等到店里的事情都弄好了，还要带着俩孩子去买过年穿的新衣服。
江县的过年传统，大年初一要穿新衣服，当天也不能干活，不然得话一整年都要干活，以此类推，不能吵架，不能扫地避免把财扫出去。
她记得小时候师父过年给她买的新衣服，就不舍得穿，明明提前半个月买好，她都是每天都偷偷试试，天天都盼着是大年初一，这样就能穿上新衣服了。
晚上八点多，徐淮跟徐池才回来，赵明柚已经骑着车回家了。
徐小溪给徐池把明天要穿的衣服拿出来，“洗漱好就早点睡，明天还要早起。”
徐池洗了澡，头发也简单吹了一下，干干净净的，躺到暖和软软的被窝里。
徐淮晚上还要看会书，他也不困。
徐小溪也就没管，他有自己的规划，知道要做什么，就不用插手。
赵明柚到家得时候正好在楼下碰见他妈妈。