第129章 解馋（2 / 2）

姜湄回了个礼：“若是为难也不必强求，俗话说入乡随俗，梁国的吃食我们也吃得惯的，只不过是殿下体贴，念着以美食慰藉慰藉我们姐弟乡愁罢了。”

“小女子不才，太过复杂的菜式自是不会的，不过倒也自己学着做过几道小菜，若是诸位师傅感兴趣，或可观摩一二。”

姜湄温柔端庄又和善，一番话当即便获了在场众人的青睐，纷纷附和着说要学要看。

姜湄是个老饕，码味烹制她虽会些皮毛，切菜刮鳞的活计她却不会，于是几人便一边为她打下手，一边仔细听着她讲解这些菜色的制作步骤。

景晟点的这两道菜，在越国菜式中已经算是制作步骤较为简单的了。

元宝里脊，因着成品状似元宝而得名，需得用蛋皮包裹着里脊肉、香菇、玉兰片等内馅，以牙签封口，再放到清油中炸至定型，口感丰富，焦香酥脆。

鱼羹传说是个民间擅于烹饪的妇人所发明，恰好厨房有鲜活的鲈鱼，胖子一棒槌便送了那鲈鱼去见了祖宗。

依着姜湄的吩咐把鱼收拾干净后，腹中塞上葱姜上锅蒸熟，之后剔去皮骨，加入火腿丝、香菇、竹笋丝，又倒入瘦厨子引以为傲的独家秘制鸡汤中小火煨半个时辰。

鱼羹出锅时，一开盖就满屋飘香，众人忙活了小半天也累了饿了，姜湄捏了一小把翠绿的葱花洒入锅中，面对着这锅色香味俱全的鱼羹，连在日日在厨房中折腾的几人都咽了咽口水。

景晟更是早就捧了碗等在锅边，肚子咕噜咕噜直响。

天已完全黑了下来，姜湄说道：“今日已过了饭时了，也就别挪去房里用膳了，做了这么一大锅，若诸位不嫌弃，咱们便一齐用吧。”

几人本想推脱，姜湄却已经执起了羹勺，正向碗中盛着汤，门外响起了沅梨的声音：“小姐！小公子，你们怎么跑厨房来了，回来不见你们，可叫奴婢好找，小姐您怎么自己操持上锅台了，快快给我，要是烫了您可怎么好！”

沅梨接过了羹勺赞道：“丰都的伙食还真不错，这羹真香呀……”

厨房众人惭愧地扁了扁嘴。

众人围坐在厨房的桌台上吃菜喝汤，起初大家还不大放得开，姜湄又找个话头与几人聊起了做菜的事，桌上气氛也就渐渐融洽了起来。

景晟一碗碗地盛汤添饭，众人也对姜湄的手艺赞不绝口，纷纷央求姜湄闲来无事便来厨房转转，指导他们学学越菜。

姜湄见景晟又把空碗递给了沅梨，让沅梨再给他添碗汤，出言阻了下来。

“你不能再吃了，再吃今晚非得积食不可。”

景晟打了个饱嗝，撒娇道：“好久没吃过了，最后一碗嘛。”

姜湄摇了摇头：“水满则溢，月盈则亏，君子当克己复礼，不纵口腹之欲。”

景晟垂眸思虑了一会儿，搁下了碗封了筷：“我知道了，湄姐姐。”

姜湄浅笑，柔声说道：“只要你好好读书习武，还会再做与你吃的。”