第257章 都是一个脑袋两条腿，您要是忙得话就先忙（2 / 2）

是它？

江寒愣了。

那年做的菜里，的确有一道鸡肉料理，难道说问题真的出在了食材上面。

很少有人知道“蛇咬鸡”是什么，说白了，就是人为操控眼镜蛇咬在母鸡的头顶，厨师放开母鸡，而母鸡耷拉着脑袋，最终气若游丝。

大约一分钟后，母鸡便会一头栽倒在地。

这个时候，再将鸡做成菜肴，就成为了“蛇咬鸡”。

会是这么简单吗？

江寒迟疑了，他有些犹豫是不是自己判断失误。

因为如果是蛇咬鸡的话，必然会在汤内品尝出来，江寒不可能察觉不到这个问题。

“那份采购的单子还在吗？”

江寒没有直接回答卓亮，而是问到了关键的东西。

不过卓亮沉思了片刻，最终抬起头说道：“不在了，采购清单是师傅掌管的，我不能随便拿，而且您也知道，这种事我们这些小人物，哪里能干点什么。

师傅三年前听说就因病去世了，我的印象里，也只有这个食材，引起了我的注意。”

看来这不是真正的答案。

起码不是江寒所认为的答案，如果推翻这个结论，那秀夫人那边的怀疑，还得重新考量。

但时至今日，江寒已经不在乎陈年往事了。

就算最后是秀夫人做的，那又怎么样，江寒早就决定与江家隔断了联系，各安天命了。

“谢谢你，没想到在这里遇见了故人，回头留个电话，保持联系。”

江寒笑了笑，表面云淡风轻。

卓亮见状，也只能点点头，说实在的，如果不是江寒来，这个秘密他可能会一直隐瞒下去。

只不过今晚看到了当年的背影，让他一时有些难以冷静对待。

两人随便聊了聊，江寒也从卓亮的口中得到了不少江家这些年的消息。

目前国内的几家顶级饭店，背后都是江家人在管控的。

不过他们已经从前台退居到了幕后，所针对的客人，也渐渐变得隐秘起来。

比如一些知名度较高的明星，或者影响力巨大的政客，以及身份高贵的商人等等。

当然这也是顶级厨师家族的惯例，服务于特殊人群，才能彰显技艺的珍贵。

江寒现在转型，也是走的这条路。

不出意外的话，迟早会碰上他们。

“江寒，您今晚要做什么？”

“半醒回魂饼。”江寒笑着说道。

一头雾水的卓亮，听都没听过这种饼，更别说味道怎么样了。

不过两人聊天的过程里，江寒已经开始揉面了。

上好的大棒黑玉米面呈现出褐色，看起来十分的紧实，也不知道江寒加了什么，光是面团，就有一种奇特的香气。

烙大饼本该是一中简单的面食料理，不过在江寒这里，看得出来，其中的水平极高。