第317章 这两条鱼有什么特别的吗(2 / 2)
问向秦冬冬的同时,江寒也走近了盒子,想看看具体是什么品种的鱼类。
初打眼,江寒还以为是两条鲤鱼,因为不管是形态还是大小,都如出一二。
可是仔细观摩后,江寒发现这并不是鲤鱼,因为这两条鱼身上的条纹太过特殊,带有银色的星斑,而且整体的颜色偏黄,另外鱼口肥满较大,肉质看起来也格外的细腻。
另外靠近这两条鱼,此时确实已经隐隐有了腐败的味道。
寻常鱼类放进冰箱,起码一周都不会产生异味,但眼下的这种鱼明显太过脆弱了。
“老板,麻烦就麻烦在这里,客人说这两天非常的贵重,要求我们好生看管,具体到底多昂贵他也没说。
我怕到时候他看到鱼死了,会非常的不满意,不如我们现在就打电话给客人,问他想吃什么鱼料理,提前给他做了吧。”
这或许是秦冬冬能想出的最好办法,包括南哥似乎也是这样认为的,不住的点了点头。
另一旁犯了错事的服务员小琳,更是一脸紧张的低着头,连大气都不敢喘一下。
江寒叹了口气,缓和着说道:“这事跟小琳没关系,换做任何人看见鱼翻白了也只能放冰箱去。
而且你说的办法不行,此时这两条鱼一斤有了异味,能吃高端食材的客人,口味更加挑剔,稍微明显的变化,都会尝出来。
就算我处理的再好,也难免会发生意外。
另外,我们这样做,是对客人的欺骗,我不允许有这样的事情发生。”
江寒知道,这样的口子一开,有了第一次就有了第二次。
他自己作为整个鸿客的大老板,如果自己做不了榜样,下面的人你又能要求他什么呢。
重点问题在于,这究竟是什么鱼,究竟值多少钱才是关键的。
想必再名贵的食用鱼,也就几千块打底了吧,如果是这样,江寒愿意承担损失,弥补客人的不满。
“打电话让丁老头过来下,你们先把这里收拾下,然后冬冬你组织下语言,半个小时后联系客人,给他说明情况吧。
我想看在我江寒的面子上,不管什么客人,应该会允许我们重新备菜。”
江寒情绪稍微轻松了一点说道。
他不想给下面人太大的压力,按道理来讲,这只是一次意外,说不定还是那位客人的问题,送来的时候鱼就已经不健康了呢。
当然,有礼让三分,就算客人不对,江寒也得充分考虑自己的口碑和招牌。
听完江寒的话,秦冬冬终于松了口气,眉宇也展开了不少。
在江寒这里工作,最大的好处就在于江寒是一个讲道理的人。
服务员忙碌着收拾完鱼重新放进了冰柜,半个小时后,秦冬冬也按照江寒所说,很快就给那位客人打去了电话。
等待结果的江寒,刚刚给自己倒了一杯水喝了两口,便看见不远处的秦冬冬,突然脸色蜡黄的杵在了原地,一动不动的就跟木头一样,而电话里,隐隐约约传来了客户谩骂的声音。
具体在说什么,江寒并没有听清。
这种状态大概持续了有五分钟,肉眼可见的,秦冬冬汗如雨下。
腿都几乎快要站不稳,然后直到那头的电话挂断,他才如梦初醒的回过神来,一脸慌乱的看着江寒。
与此同时,丁老三也正巧到了鸿客居,