第408章 滂臭的饱嗝(2 / 2)
传言是一个嗜酒如命的酒鬼所创,平日特别爱喝酒,又有一个母老虎老婆,喝醉之后怕回去挨打,便四处寻找材料制作了一个可以快速解酒,还能醒神的下酒菜。
结果下酒菜没研究出来,反而是把兔儿汤研究了出来。
苦味可以清神,麻醉效果还可以缓解酒后身体的一些难受,所以渐渐就被流传了下来。
在场的兄弟们没有人会做这道菜,因为江寒也是第一次尝试做,所以现在必须他得出手才行,可是,这些古猿见到自己捣鼓残局,会不会以为他们要吃了小古猿。
就在江寒决定试一试的时候,一个声音从身后飘了过来。
“你拖延时间吧,我来做。
如果我猜的没错,应该是兔儿汤。”
“你......知道!”
江寒跟遭受了雷击一样愣住了,他没有想过欧阳居然猜到了自己要做什么。
昏黄的火光下,欧阳的身子拉的修长,他从人群中挤出,拿出背包,从里面翻找出来干瘪的兔耳草,然后细细打量了一眼。
“兔耳草,兔耳草,专救穷人命的草!”
没错,欧阳说的这句俗语,正是兔耳草的全部。
这种随处可见的野草,全身都可以入药。
一般具有清热解毒、消肿止痛、活血生肌、消炎、止疼麻醉的效果。
样子像是小菊花,但又小巧的多。
一般用于跌打损伤、各种炎症。
《野菜志》里就有记载,在民间就有偏方是用兔儿草治疗乳腺癌和子宫癌等疑难杂症。
另外,在现代医学临床药学中,一些中成药里就含有小金英这种草药,其实小金英就是小本蒲公英,也就是“兔儿草”。
看着欧阳娴熟的挑拣动作,江寒就知道他不是一个凡人了,他会做菜,而且手艺绝对不差。
果然,南哥架好了锅,欧阳麻利的拿起些许兔耳草扯碎丢了进去,与此同时还放入了糖、压缩饼干、花生粒等食材。
江寒的眼睛,此时也缩到了极点。
刚才欧阳放的这些东西,全部都有讲究。
完整的兔儿汤,应该是一道粘稠度很高的面汤。
其中需要油、面粉、兔耳草、萝卜丝等主料,但这些现在并没有,可是欧阳却巧妙的用替代品代替了。
他将花生用手指碾碎,这样汤里就有了油味,他将压缩饼干丢入,增加了兔儿汤的粘稠度,而放入糖,则是代替一些其他食材的口味。
如此一来,这样的兔儿汤,只要不失去灵魂食材兔耳草,就依然会拥有本来的效果。
妙啊,这样睿智的思考,随机应变,恐怕很多厨子都无法做到。
他,究竟是什么人?
不到十分钟的功夫,锅中就飘起了香甜味,但这种味道具有迷惑性,实则味道还是略苦的。
但江寒看到欧阳刚才放入的糖很多,看来他也考虑到了小古猿会不会接受的问题。
掺入冷水冷却,很快,欧阳就端着一碗黏糊糊的兔儿汤走了过来。
江寒再三示意给大古猿自己要做什么,谁知大古猿理都不理,只是一拳便把地上的一块石头打成了粉末,算是给江寒做以物理忠告。
管不了那么多了,搀扶起小古猿,端着兔儿汤江寒就给它牛饮了起来。
这小家伙一尝是甜的,马上来了力气,一只毛茸茸的手端着,很快就把一碗兔儿汤干掉,还打了个滂臭的饱嗝。