第207章 开业(1 / 2)
有了袁父的点头,再加上袁今安的帮忙,铺子很快定了下来。
铺面不大不小,除了能放下一个制作冰饮的柜台外,约摸还能放五张四人坐的桌椅,后院还有一口水井,两个房间,刚好一个用来放果子和冰块,一个放其他零碎的东西。
招人的事情袁今安负责,他直接在自己家里找了三个模样周正,干事勤快伶俐的人,说下个月每人发六百文,在店铺里干一个月后再回袁府干。
几人在袁府月钱一个月还不到六百文,而且一个月后还能再回来,自然开心的不行。
对此,袁母想着那日喝的十分合心意的果饮,睁一只眼闭一只眼随他去了。
蒋子尧看过后,也没什么意见,反正也就一个月时间。
两日后,一家名为冰果茶的店铺在七里街开了起来,蒋子尧跟袁今安二人特意提前半日编了几句朗朗上口的宣传语,花了些银钱雇佣孩童在街上帮忙宣传。
还没到开门的时间点,因着是第一日,蒋子尧跟袁今安都在,还有三位从袁府里过来的小二,正在后面处理果子。
冰块和果子都是蒋子尧从家中一大早拉过来的,果子以葡萄最多,葡萄果饮也是价格最低的,定的是十二文一碗,里面有八个葡萄,还有铺满碗底的冰块,外加预先泡好的茶水。
除此以外,还有荔枝,龙眼,樱桃,蓝莓四种口味,价格分别是二十八文,十六文,二十三文,十九文不等。
蒋子尧表示,先拿这些试试水,等家中其他果子成熟了,就一样样加进去,丰富品种。
终于,赶在巳时开业前将果子处理好,东西也都摆放好,三位店铺小二也都穿着统一服饰站到了自己的位置上。
其中两位负责调配果饮,一位负责端过去,外加收钱,闲下来时轮流去后院刷碗。
店里也可以选择外带,外带用的是竹筒,一个竹筒多加2文钱,或是自己拿容器也行。
这竹筒也是他们专门找人做的,价格也是2文钱一个,凭借袁家人脉,自提出这个想法不过一天时间,就备了五百个。
因着孩童已经在附近几条街都好好‘宣传’了一下,也都说了开业时间,这就勾起了不少人的好奇心。
冰可是稀罕东西,而且还贵,县城虽富人不少,但条件一般的更多。
城里卖的冰块,一尺长宽高的就要一两银子,还过不了多久就化了,寻常人家没几个舍得买的。
城里最大的酒楼也是有冰酪这种和冰有关的吃食的,不过听说一碗就要几百文。
因此众人一听有这么便宜,还带冰块的吃食,不由心生好奇,想来见识一下。
于是,等蒋子尧几人开门的时就瞧见外面站了不少人。
先放了鞭炮庆贺开业后,蒋子尧扬声开口:“今日小店开业第一天,感谢大家前来捧场,今日消费全场八折。
蒋子尧这么一说,人群里终于有人率先上前一步,做了第一个吃螃蟹的。
那人来到柜台,就有一个小二给他介绍果饮种类和价格,他最终要了一碗葡萄冰饮,打了八折后是九文多,按照蒋子尧跟袁今安商量好的,后面零头就不要了,收了他九文钱。
等他拿到自己吃食,不禁一惊:“还真有冰!”
“客官,咱这冰都在这儿放着呢,肯定是有的!”
一位小二笑眯眯的指了指他身后的盛放在大木盆中,被砸成大小不一的冰块。
“嘿嘿,”那人不好意思的笑了两声,刚刚他也是看见了的,不过九文钱竟然能吃到冰和果子,这让他确实有些惊奇。