75. 第 75 章 打开市场(2 / 2)
“成,知道了。”那年轻人说道,交了钱接了毛竹走了。
有人卖了,这卖气便渐渐开始了,有那大汉喊道,“李姑娘,给我一碗,我不要那毛竹,我就在这里吃了。”
年轻人,不懂事,拿娃娃当借口,以为回去不会被婆娘说。
错了,该说的一样说,绝不会少。还不如在这里吃了,一瞒到底,啥事都没有。年轻,就是没有经验啊。
大汉得意洋洋的想。
“哈哈哈,还是高大哥聪明。”有那些锻炼出来的,便开始意会了,“李姑娘,也给我来一碗。”
一时间,三五个年纪大的大汉,便找个空隙的地方,半蹲着吸起了田螺。
恰好平山村买竹凳子的也在,李小寒便招呼道,“大智哥,给你三文钱租金,租你六张竹凳子行不?他们弄脏的再另算。”
“成啊,有什么不成。”李大智爽快的说,乐颠颠的把竹凳子给这些人送过去。租个半天,多收入三文钱呢,弄脏的还另算。
于是这群大汉吸得更爽快了。
突然,一声清脆的童声喊道,“爹,你瞒着娘偷吃。”
在场的男人,全都心头一缩,停了片刻,纷纷反应过来,转头细看。
呼,松一口气,不是自家娃。
只开头被叫高大哥的,虎着脸说,“山娃,你怎么的来了。你娘也来了?”
山娃约莫六岁左右,“娘在家呢,我跟大家出来玩。爹,我也想吃。”
听到自家婆娘在家,高大哥逃过一劫,大方的把碗递过来,“吃吧,别说给你娘知道。不知道怎么吃吧,爹教你,先吸尾巴,再吸头,吸溜一下,就出来了。”
山娃跟着他爹,吸了好几次,无奈人小力弱,吸不出来,“吸不出来,爹。”
“没事,你年纪小,你去叫那个姐姐,给你一个竹签子,你挑出来就行。”
山娃便跑过来拿了一根竹签子,终于把那口肉挑出来,吸进嘴里。
“好吃吧?”
“好吃!”
“莫告诉你娘,下次爹还带你来吃。”
“好。”
“那边那个大哥,莫给你家娃娃吃太多。吃几个试试味道就行了。”李小寒回头喊道。
“知道了,知道了。”高大哥回道,“听到没有,你以后吃多点饭,快点长高,就能吃多几个了。诺,这边五个是你的,剩下都是爹的。”
高大哥喜滋滋。
忽地旁边一声娃娃叫,“叔,你跟山娃在吃什么?”
高大哥猛的一震,不敢相信的回头,“土娃,你咋来了?”
“我跟山娃一起出来玩的,叔,我也要吃,不然我就告诉婶娘。”
“来,吃吧。刚刚那个姐姐喊话你听到了吧,小孩子不能吃多了,你也五个,知道不!”还能留些许给自己。
“叔,水娃他们也来了。我们四个一起来的。”土娃一边拿起一个田螺,一边说道。
高大哥艰难的转头,果见自己家几个娃都在周围,就说山娃这么小,怎么自己家婆娘就愿意放娃娃出来呢,原来是跟着堂哥们出来的。
“来吧,吃吧,吃完了事。”
高大哥堪称年度偷吃最苦逼男人,周围围观的大汉,纷纷加快了速度。
一时间,只有众人埋头吸溜吸溜的声音。
这时,又有一帮大汉,从西市入口涌进来,嘴里喊道,“那卖番椒菜的,卖炒田螺的,在哪里?”
“这里,这里,大哥们。这里。”李小寒抬起脸挥手。
“这番椒炒田螺怎么卖?这麻辣烫怎么卖?”
“炒田螺两文一勺,肉丸子四文一串,豆泡一文一串,蔬菜半文一串。大哥带碗了没,没带碗我们有那毛竹筒,不过买多了也不添头了,竹筒归还的时候能给一个勺底添头。”
“成,给我来三勺子炒田螺,来两串肉丸,来两串豆泡,青菜不要。娘的,刚刚去青帮那里抢酒,看麻五和小毛几个人,边嘶哈嘶哈的吃,边喝两口小酒,馋坏我了。这几个小气鬼,只给尝一口,就不肯多给了。我给他们青帮送了多少酒钱,老子差他那几口吃的。”
“可不是,能买着我稀得他。小姑娘,给我来五勺炒田螺,再来两个肉丸,两个蔬菜。”
能买酒喝的,就不是缺钱吃不饱的人,爽快着咧。
“大哥们,你们吃这好吃,要不要买一点底料回去自己炒呀。我们逢五逢十出摊,明日再想吃便没有了呢。”
“这底料自己炒,不会不是这个味道吧?”
“不会,你就把那田螺养两天,刷得干干净净,然后剪去尾巴,放底料,放姜葱蒜爆炒就成,最后放点紫苏叶,味道更好。”
“成,那给我也来两块那甚底料吧。”
……
这一波酒鬼消耗下来,一锅炒田螺没有了。李小寒赶紧炒上另一锅。
待到半中午,炒田螺已经没有了,麻辣烫倒还有一点,李小寒三人吃完,收拾收拾东西,摊车和炭炉子等大件放到牛车上,拉到青帮帮忙存放。
“李姑娘,你来了。来来来,推到后院来。”青帮守铺子的还是麻五,见李小寒他们的牛车行驶过来,忙招呼道。
早上来的时候已经说好了李小寒摆完摊把东西存放在他们这里。青帮的铺子是前铺子后院的的结构,平日后院放着货物,麻五就住在这里。因此,放个小推车什么的,凭着他们现在良好的合作关系,那是自然的事。
“麻五哥,谢谢你啦。五天后我们再来。”李小寒三人把东西搬进去。
“要我说,李姑娘你何必干这辛苦活,在家里干干净净清清爽爽的酿酒不好吗?”麻五一边帮忙抬东西,一边带着点小心思说。
李小寒不解这话茬,“麻五哥吃着我那番椒菜好吃不?”
“好吃倒是真好吃。”麻五想想那滋味,的确是回味无穷。
“好吃就行。麻五哥,我给你留了一个毛竹筒啊,你莫嫌弃。我们走了,下次见。”李小寒笑着挥挥手。
“哎呀,还给我留着呀。”麻五接过竹筒,赶紧四处看看。
早上跟小毛他们合伙买的那点,被那抢酒的那帮人你一个我一个的,抢了不少,他就没吃个痛快。好,现在没啥人,麻五把竹筒藏进怀里。
这次他要独享。嘿,嘿,嘿嘿。
待到未时,李小寒三人才回到家,那是又累又热的。王氏的饭菜热好了,几人也没有兴趣吃。
“荷花,你别回去了,在我这冲个澡,待会我们一起随便吃一点。”
偶尔李荷花会留宿,李家新扩建了宅子,给她留了一个房间呢,李荷花也有衣服放在这里。
“好,小寒姐。”
两小姐妹在后院冲了澡,李贤东在前院冲了澡,然后王氏把饭菜端上来,几人才有胃口吃饭。
待吃完饭,这个时候,赵氏三人已经回家干家务了。前院大门紧闭,后院只得李家几口人,李小寒把今日收到的钱从钱袋子里倒到桌子上,哗啦哗啦,一堆的铜钱堆在一起,新的旧的干净的带着油气的。
李荷花第一次眼见赚这么多钱,眼前不禁一亮。卖酒的时候,她都很懂事的躲开去了。
“来,数钱。”李小寒也很兴奋,这是一条新的事业线开始咧。
“一文,两文,三文……一百文……二百文……三百文……四百文……,合计四百八十二文。”两人合力,一边数数一边把那铜钱擦干净,最后串起来。
“我看看,”李荷花摊开本子,“番椒按二十文一斤的成本计算,算四十文;各式香料差不多也是四十文,还有猪板油和猪肉一百文,我们的成本花了一百八十文。就是说,我们这次净赚了三百零二文。”
这个数一算出来,李荷花的眼睛闪闪发亮。天哪,太赚钱了。三百文哎!
“荷花,这个数不能是这么算的,首先,田螺和菜蔬虽然是自己家从河里捞的从菜园子里摘的,但是这也是要成本的,所以,这块的成本要扣出来。”李小寒在李荷花的本子里,添加了三十文的成本。
“还有,咱们买的推车、炭炉子,煤炭什么的,那也是要算成本的。我计划着能用一年,那每天也的分摊个四十文的成本。”
“最后,咱们三人,我爹捞田螺洗刷田螺,咱们备料炒底料,包括今天这大半天的功夫,费了起码三整天的功夫,这个人工成本也要抠出来。咱们这还算技术工种,一人一天十五文吧,那就是一百三十五文吧。”
“最后剩下的九十七文,才是咱们这几天忙碌赚的钱。”
“啊,才九十七文啊。”
虽然九十七文比以往已经很多了,但是这个落差也太大了。
而且,他们做的是独家的生意呢,怎么跟赚个辛苦钱似的。
“其实,如果要再细分,这里面田螺我们是赚钱最少的,费时费力,尤其还免费送出去了好些,辛苦费都赚不回来。其次,蔬菜串串也挣不了什么钱,半文钱一串,你放得还多。赚的最多的,是底料,巴掌心大小的一块,就已经二十文了。”
“这就是,其实我们百分之八十的钱,都是由百分之二十的底料赚回来的。”
“但是,没有炒田螺,没有蔬菜串打开销路,根本没有人买底料。所以,炒田螺和麻辣烫其实是我们的宣传费,等到大家都接受了,我们就只买底料,这个钱就赚的轻松了。”
“到时候赚独家生意,那才叫钱如流水一样进来。你自己好好想一想。”
李荷花被说得一呆一呆的,这里面,居然这么多门路。
“你的薪饷,四十五文。从今日开始,盈利了,你也可以领钱了。”
“我居然也有钱?我只是跟着学呢。”
“当然,付出要追求收获,可能在现时收获,也可能在未来收获,你学得很好的,到了该收获的时候了。”
李小寒笑着拍拍李荷花的肩膀,“下午我要睡一觉,你也歇一歇哈。这几天大家都累得慌,休息是为了更好的赶路,赚钱是为了更好的生活啊。”
李荷花又被说住了,好多东西啊,她想不明白。
“没关系,慢慢想。”李小寒安慰道。
李小寒是真累了,她现在只想睡一觉。请牢记收藏:,网址 最新最快无防盗免费阅读