103. 第 103 章 又见杀猪宴（1 / 2）
泰和二十四年冬, 十二月十六，平山村李贤东家。
“怎么样？”李小寒看着张辅和青帮主问道。
周围李贵前等六人也在忐忑不安的看着张辅和青帮主二人。今天是他们这些人泡的第一批番椒酒开坛，虽然李小寒说问题不大, 但是这六人还是觉得心里没底。现在就看张辅和青帮主这两人试酒后的反馈了。
张辅咽下最后一口酒, 并不马上说话，而是神色凝重的回味了一下, 方慎重开口说道，“与以前的并无二致。”
此话一出, 围观等待结果的众人都笑开了，再没有比并无二致更好的评价了。
说口感说味道说余劲, 都有可能是客气而不真实, 唯有说与以前的并无二致，才能安了大家的心。不求更好, 不希望更差, 只要是跟以前一样，那就十分值得开心了。
原本在想说辞的青帮主余光看一眼张辅, 这个瞬间里觉得自己果然是适合打打杀杀。
“叶帮主？”李小寒转移视线，这一个还没有回答呢。
众人的笑容又稍稍收住了，带着期待的目光看过来，虽然已经稳了大半的心, 但毕竟还有另一个人。
“并无二致。”青帮主说道，的确是没有比这更好更适合的评价了。
此话一出, 众人的心一起放下来了。
“好了，这下放心了吧, 我跟我爹都说没有问题，你们还不相信。”李小寒笑着调侃道。
“小寒，咱们不是不相信你, 只是你和贤东毕竟是自己人，万一你们看着怎么样都好呢。”李贵前不好意思解释道，“当然咱们不是说你们不好，只是还是张公子和叶帮主也看过了，咱们就放心了。”
“是。我明白贵前伯的意思。只是这酒也尝完了，大家去忙活去吧。”李小寒含笑对着大家道，然后转移话题，“贵前伯，我记得你们家今天还杀了一头猪？”
“对，早前杀了一头，还留了一头，今天杀。”李贵前看着李小寒和张辅、青帮主邀请道，“你们过来吃杀猪宴啊。还有张公子，叶帮主，不嫌弃，一起来吃一顿粗茶淡饭？”
他们家毕竟分家，以前一头猪就够吃了，但是现在一头猪要分两家，尤其如果李贵后年后要建房子的话，请人建房吃饭要熬猪油、要吃腊肉，这些都是得提前预计好的。像李贤东家他们建房子的时候，现买新鲜肉煮饭的花费是一个不小的负担，懂算计会持家的人家是不会这样做事的。
因此，干脆他们家今年留多一头猪，年前宰杀好，到时候刚刚好给李贵后分家后用。
“你们要不要过去？我二伯祖父家杀猪还挺好玩好吃的，别有一番滋味。”李小寒嘴角含笑问道。
事实上，她现场问李贵前杀猪的事情就打的这个主意，毕竟是她请过来的人啊，按理说大老远的过来肯定得请人吃午饭，看样子族长得陪一陪吧，起码得做几个菜吧。
但是，现在是十二月啊，何大娘又已经回家过年了，天寒地冻的，李小寒想想要洗菜切菜煮饭，完了还得收拾洗碗，有人帮忙李小寒也不想动。
于是，她便想出了这个主意。把张公子和青帮主带过去，二伯祖父家肯定是欢迎的，而且他们家人多，现成的杀猪宴，她去蹭一蹭省时省力。
现在就看张公子和青帮主的意思了，这正宗农家人的杀猪宴，不知道他们感不感兴趣呢？
张辅和青帮主对视一眼，“那就过去叨扰李老爷子了。”
“不叨扰，不叨扰。”李贵前连连摆手，笑裂了嘴，然后又转向李小寒道，“那我先回去准备着，小寒你等会带张公子和青帮主过来哈。”
“好。我们先跟族长这边商量一下事情，待会过去。”李小寒应道，解决了一件事，心里高兴，“大家今天就先到这里吧，我们明天再继续。”
于是围观的人羡慕看一眼李贵前方舍得离去，多有面子啊，张公子和青帮主到他们家吃饭，自己也想去啊，如果能到自己家更好了。
早知道张公子和青帮主这么平易近人，还对杀猪宴有兴趣，自己也把年猪挪后一点再杀了，这个时候也能开口，说不定张公子和青帮主后天、大后天什么的也想吃了。
到时候可以跟子孙后代吹一辈子，府城张将军家的二公子还有青帮主来我家吃过杀猪宴席，多有面子。
可惜，自家年猪早杀完了，其余人心中极可惜，却只能依依不舍的离去。
“族长，张公子，叶帮主，咱们到这边来。”李小寒说道，确定这边的番椒酒的质量没有问题，关于来年的规划也可以再确定一下了。
几人一起坐下，荷花帮忙倒上茶便退下了，李贤东在旁边当个粗壮黝黑的花瓶，李小寒给大家添茶，开口挑起话题，“族长，先说一说族里准备明年种番椒的情况吧。”
番椒酒的最重要原料之一就是番椒，这个东西必须自给自足，不然脖子吊在别人手上的绳子里。
李族长轻轻清了清嗓子，开口道，“目前为止，来我这里报名明年种番椒的田亩数，达到了一百零三亩，根据荷花给我提供的数据，估计能产新鲜番椒约九万斤，晒干后约两万斤。这只是初始报名的人亩数，等咱们最终确定了酒坊的需要量之后，咱们再按比例酌情减少。”
来年种番椒的的人数预约一直是李族长那边管，李小寒参与不多，因此李小寒差点被吓了一跳，“有没有把我家那十亩番椒地算进去了？”
“没有。”李族长道。
李小寒心里算一下，以前在商量杜仲一事的时候，族长和三叔公透露过，族中有约六十二户人家，约七百亩的水田，八百多亩旱田。李小寒相信族人不会舍得拿水田来种番椒，但就这样，就已经占了八分之一的旱田。
太受欢迎了吧，太看好了吧。只是这也太多了。
“这么多人报名？”李小寒问道，她可没有怎么宣传。
“嗯，你今年种的那十亩地，从五月份就开始采收，一直到九月底，产量实在太好了，还不难伺候，不像棉花，收割的时候万一遇到一场雨，那真是一年的辛苦就浪费了一半。”李族长答道，“而且，番椒酒肉眼可见的受欢迎，大家都觉得能成。”
这还是自己引起的。李小寒心中苦笑。只是这个品种的番椒的确是不错，亩产居然能达到大几百，李小寒前世知道番椒产量高，三五千的都有，因此以为时代原因，这大几百的亩产量应该算平常。
没想到，这大几百的产量，现在看起来也很了不起。
不过，有一件事还是得澄清的，“番椒好种，那是今年运气好，事实上，这东西也怕病虫害。”
“哪样庄稼不怕病虫害。”李族长感叹一句。
“太多了。”李小寒皱眉道，酒精和烧酒其实用不到番椒。
“其实也可以。”张辅和青帮主插话道，“李姑娘你少看了番椒酒的受欢迎程度。”
不就是十倍的地嘛，再来十倍都没有问题。