第162章 狡兔三窟,算卦问路(2 / 2)
“老付,你现在别看这些兔子贼肥,除掉不能吃的骨头和内脏,实际上也没啥玩意了。”李沐阳着从腰间拿出一把匕首,开始给这些兔子剥皮。
当那些鲜血喷涌而出,李沐阳根本不觉着反胃和恶心,反而充满期待,仿佛已经能闻到兔羹和烤兔的香味了。
李沐阳如今特别热衷于烹饪,付凯翔三人自然没出手帮忙,反而是张赐屁颠屁颠来到李沐阳身边打下手。
“翔子,这些兔子是张赐所抓?”齐林峰看着付凯翔,低声发问道。
“没错,老头儿,这张赐实在不能瞧,还是有不少真本事,而且见识还挺广!”付凯翔笑着如实回答道。
“老头儿,不定下墓之后,他还会给一些意想不到的惊喜,毕竟师从杨老。”付凯翔不知为何,心中还是较为期待,张赐从杨老身上到底学到了多少本领。
“我刚才算了一下咱们的行程。”齐林峰点零头,随后嘴角上翘想些什么。
付凯翔顿时满头黑线,直接将对方的嘴捂上了,然后苦苦哀求道:“齐老,齐爷爷,您先别了成不成,现在咱还不至于要算卦问路,您那张嘴跟开过光一样,好事不灵坏事贼灵。”
“行,那我不卦象。”齐林峰点头道,他寻思了一下又跟付凯翔聊起了张赐。
当齐林峰付凯翔两人聊了个热火朝之际,李沐阳和张赐也同样忙到不可开交,张彩凤则独自盘腿打坐修炼。
其实,杀兔子很简单,割破喉咙的动脉血管放血就可以,原本李沐阳想将这些血全放掉,张赐却阻止了他,反而用碗将兔血都装好,这些兔血凝固后下锅煮,味道不比鸭血差。
等兔子彻底死后,从头顶开一道口子剥皮就可以,剥皮过程不难,就像脱裤子往下用力扒,兔皮也很值钱,张赐没扔用冰雪清洗了一下,便将皮都叠在一起存放起来。
清理完内脏,李沐阳将两只用雪洗干净的兔子放入锅中煮,又将余下的兔子架起来烤。
随后,张赐站在大盆前不断往其内放佐料,李沐阳则围绕火堆中不断穿行撒料,动作之流畅,让人为之震惊,很快那种烤肉的香味就慢慢传出,让付凯翔都忍受不住开始咽口水了。
“嘿嘿,烧烤可是胖爷的绝活。”李沐阳着将刚烤好的兔子给取下,屁颠屁颠来到齐林峰面前递过去,擦了擦额头的汗水道,“师父,这烤肉讲究火候,远火烤不透,内火会烤焦,猛了味道会差,弱了味道会淡,这些都是技巧跟经验哈。”
齐林峰接过面前这烤成嫩黄焦脆的兔子,张嘴撕下了一块肉,一边咀嚼,一边享受摇头:“不错,不错,你子这手非常可以!”
张赐那边也将兔子羹分别倒入几个碗里,兔肉在烹饪过程中被张赐分割开了,因此每块肉大都很平均。