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第195 章 自产自销(2 / 2)

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3月25号这天,郑大勇把60斤的猪肉交给张耀,“老张,今天是最后一天了,明天就没有多余的肉做卤肉了,明天就得恢复正常的数量了。”唉,要是这个肉量能再多坚持几天就好了。

“好,待会儿我要小姜写个小黑板告诉上门的客人。”

第二天午饭时间,国营饭店东一下子就冷清了下来,只有零零散散的人来,众人一下子还挺不适应的。

饭点一过,等人都走完后,钱小妮才说:“唉,前几天忙的时候,我嫌它忙的要死,突然间冷清了,我又怪不习惯的,特别想它忙起来。书书,你说我们的业绩应该能保住第三名吧?国营饭店南的梅菜扣肉也搞得很有声有色的,这生意一下子冷清了,我的心里就七上八下的,特别不安心,万一最后几天被赶超了怎么办?”

姜书书鼓励道:“肯定能行,国营饭店南的生意再好,也没有我们这边好,况且我们本来就比他们领先,我们肯定不会输,我们离第一,第二差的也不是很远,搞不好我们是第一名都有可能。”实在不行,自己就花钱请人上门打包,自己用钱砸也要把第三名给砸出来,谁都不能阻止自己留在市里享福。

郑大勇出来听见姜书书这么一说,立马接话,“小姜说的对,我都打听过了,在我们大卖特卖这段时间,国营饭店北,国营饭店中,他们两家生意并不好,只要我们后面几天不出什么意外,我们是很有可能超越他们的。”要是后面生意很差,大不了再厚着脸皮叫亲戚来消费一次。

大家都在心里祈祷着后面几天生意兴隆,可惜事与愿违。

3月27号这天,人更少,一天加起来也就20来个,快到下班时间,肉菜还剩1/3。

姜书书站了出来,“张厨,我家亲戚从远方来看我,今晚住在我家呢,我晚上打算为他们接风洗尘,这三个肉菜每样给我留三份,人挺多的,要不我怕不够吃。”放小空间里慢慢吃。

郑大勇:“今天是我跟我老婆结婚的十周年纪念日,老张,每样菜给我留一份,我要回去哄哄我老婆。”

郑娟娟:“我儿子,闺女考试都考了100分,我答应他们要奖励他们吃肉,也给我留两份肉菜。”

……

然后每个人都有理由,每人拿一点,在下班前把剩菜给瓜分完了,谁也没有提明天要减少做菜的分量。

“张厨,韩厨,明天我休假,上次我堂哥吃着你们煮的菜,觉得特别好吃,给钱让我再带一份,麻烦你们明天再帮我做一份。”

张耀迟疑了一会,“行,到时候帮你打包好。”

下班后,郑大勇一帮人就去亲戚家串门了,厚着脸皮在亲戚朋友之间拉生意。最后都让家里人这几天不要做饭了,通通到国营饭店东去打包回来吃,都打算卖不完后,都自产自销。

姜书书拿到食盒后回到家,除了红烧肉,其他的都收到小空间里,然后带着包子,鸡蛋饼和红烧肉回姜家村去了。

姜书书来到老地方跟杨晓北碰面,见到他的时候吓了一跳,“杨晓北,你这是怎么了?才半个月没见,怎么瘦的这么厉害?你病了?”

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