第61章 三种制法（1 / 2）

三种制法

“哦？竹叶青蛇？”听到莫庭轩他们打到了竹叶青蛇，李大夫的脸色变的严肃了起来：“这竹叶青蛇可是毒蛇中最毒的蛇之一，且通体翠绿，长年悬挂隐身在竹林树叶之间，极难寻觅，你们在怎么打到的？快给我瞧瞧。”

莫庭轩答应一声，将手中的背篓打开，将死蛇递到了李大夫的面前。

李大夫低头一看，只见竹娄之中满满当当的盘着一条竹叶青蛇的尸体，蛇头有小儿拳头大小，通体细长，将近两米。

只是此事双目紧闭，蛇信长吐，已经是死的不能再死了。

“呀！这么大！”李大夫原以为他们抓到的不过是条小蛇，没想到竟然是一条这么大的蛇，不由的感叹道：“这蛇可有年头了，泡起酒来功效绝非那些年头浅的蛇可比啊！”

莫雪闻言也来了兴致问道：“那能泡酒吗？”

李大夫道：“当然能泡，人们常以为泡蛇酒得以活

蛇入酒，其实不然。据我所知的泡制蛇酒的方法就有三种，分别的活浸法，鲜浸法和干浸法。”

“这活浸法需得抓取一条活蛇，把它单独关在干净的蛇箱内闭养一月左右，期间不给水和食物，让它排空腹内的排泄物。浸泡之前再把蛇彻底清洗干净，用洁布抹干水分，最后把这条新鲜的蛇直接浸泡在纯粮白酒中，并密封贮存。蛇与酒的比例为一比十，一般密贮两个月后可饮，若浸泡半年或一年以上，则药效更佳。该蛇酒对治疗风湿性关节炎效果特佳。你们这条蛇已经死了，自然是不能用这活浸法了。”

“哦…”莫雪若有所思的点点头，追问道：“那鲜浸法和干浸法呢？”

李大夫道：“这鲜浸法则是一条健康无病的活蛇杀死，剖去内脏并用清水冲洗干净，放少量白酒中予以消毒，拎出时抖净，置于事先准备好的纯粮高度酒中，以一比五的比例密封三个月可饮酒分饮。本酒祛寒湿、治疗瘫痪效果更好。浸泡活的毒蛇时，不要将其毒牙拔去，蛇的头部有毒腺和毒牙浸入白酒后反而使治疗的效果更佳。”

莫雪道：“那最后一个干浸法又如何？”

李大夫道：“干浸法要费劲一些，要事先将蛇制成蛇干，去鳞称重后，浸泡于重量为蛇干重五到十倍的纯粮高度酒中密贮三到六个月后可取饮。”

莫庭轩道：“那照这么说，这制作蛇酒颇为费时费力，就算现在立刻开始泡制，也得三个月之后才能使用？”

“是啊！”李大夫道：“而且你们这蛇是竹叶青，泡制出的蛇酒药效较之寻常的蛇类更加的猛烈，无论是内服和是外用都得严格的控制分量，若是用多了恐对身体有害的。”

“啊？这么严重啊？”莫雪闻言一愣：“那咱们这酒是泡还是不泡啊？我听这蛇酒的功效多是治疗湿寒，咱们家又没人得这个病，要不咱们还是算了吧？”

李大夫闻言笑了起来：“这蛇你们没大用，可我有用啊，我这老寒腿好多年了，每到刮风下雨都疼的钻心，正好你们送来这蛇，可算帮了我大忙了。”

说着朝李师母道：“丽娘，你去屋里取三贯钱给庭轩，这蛇算我们买下的。”

李师母闻言忙答应一声，抬脚进屋取钱去了。