第四百三十四章 机关改进（1 / 2）

这是为了防止自己的头发和口水污染了整个饭菜，这一点，好的厨师们都养成了比洁癖还洁癖的习惯。

当然，一般的主厨是不会这么做的，他们也是会拿起大勺喝一口汤水然后放回去继续炒......

这其实不算什么，问题是还有的主厨完全就没有自己的职业道德。

“那个，羽哥，您仔细看看吧！”

前台笑笑，不再说些什么。

等前台退去，林浩羽才缓缓颔首，继续看着自己面前的餐盒。

“啧，还真是精巧的设计啊！”

不说别的，单是这个设计就花费了不知道大厨多少的心思。

“咔哒。”

林浩羽刚想去感慨一番的时候，就听见又是一声机关触发声，随即最上面的那道主菜盒子，便全盘托起，被直接放到了林浩羽的面前。

当然，这也是用了木条进行支撑。

接下来依次就是第二道菜，第三道菜......

总之到了三分钟之后，原本一个不算很大的餐盒，已经彻底变成了四分五裂的几盘菜，就这么摆在桌面上。

“巧夺天工啊！”

林浩羽啧啧感慨。

这可不简单！

靠着一些极为朴素的华夏传统木工技术，就做出了这种感觉，简直就是一大奇迹！

吃了几口之后，林浩羽的眉头瞬间舒展了开来。

“味道倒是还挺不错的，就是这个造型，或许还可以搭配上这么有特色的餐盒进行一些改进......”

林浩羽微微皱起眉头。

首先一点，就是这道主菜，不知名的鸡肉，味道是略微有一点酸味，里面掺杂着鸡肉的香甜，吃起来还是很有味道的。

其次，剩余配菜的味道也都还可以，其中那道糖醋里脊的味道简直就是一绝。

“啧，这家伙至少能有我百分之五十以上的水准了......”

林浩羽感慨万千。

这道糖醋里脊，林浩羽自己默默地估量了一下，即便是自己去做，味道也顶了天好上那么一点而已。

“但是这种程度的主厨，居然还不是米其林认证的三星主厨吗？”

林浩羽微微眯起双眼。

这可是赤裸裸的歧视啊！

之前林浩羽就觉得这所谓的米其林评星很不科学，如果靠着几位品尝的评委的口味来说，那简直就是没有标准的。

而且再加上地域的歧视，华夏人根本就不可能去成为一名三星主厨——除了林浩羽这个变态之外。

“呼，那个不好意思，因为我其实对于厨艺也略有研究，正好这道菜给了我一点启发——您能到后厨去，把主厨给请出来吗？”

林浩羽郑重地转过身，对着前台笑道。

这位主厨到底是何人，林浩羽实在是想知道。

前台淡淡一笑，摸了摸自己的脑袋：

“嘿嘿，我就知道羽哥您够厉害的！”

说完，直接便去后厨把主厨给叫了出来。

主厨擦了擦手，慢步从后厨走了出来：

“羽哥，请问您对我们这一次的菜肴有何见解？”

这位林浩羽大厨，可是货真价实的世界级大厨！

如果单单按照名气来看，林浩羽的名气在美食界绝不会输目前美食界的帝王！

那位虽然拥有极佳的厨艺，可是在全世界的范围内，名气是绝对不如林浩羽这位身兼多职的明星来得大。

林浩羽微微一愣，看着来人的年龄还并不算大，瞬间感觉有些惊愕：

“不好意思，这道菜，还有这个餐盒，全都是出自您手？”

“没错，我就是这里的华夏主厨。”

主厨淡然地点点头，负手而立。

这一点他无需否认，因为这些东西的确是他这辈子的最高成就。

尤其是这道菜，更是他的原创。

“那么，您有没有想过把这道菜和这个餐盒结合在一起呢？”

林浩羽笑眯眯地拿起餐盒，询问道。

把餐具和菜肴结合，其实是米其林之中很高的一种学问。

这既需要美食有很好的味道，有需要对餐具这类的材质和机关有了解才行。

而华夏人正好自古以来就喜欢美食和机关，满汉全席和墨家机关道就是个很好的例子。

这一点，其实无人能出其右。

“结合？”

大厨显然是没有想到过这一点的，微微愣了一下，随后笑道：

“羽哥您说笑了，这个餐盒顶多就是省去了摆盘的时间而已，如何可以和这道菜本身结合起来？”

“为何不能？”

林浩羽笑笑，摇摇头，站起身一把将餐盒重新归还原位：

“你知道吗？在国外，有一种上菜的方式，其实就特别的有意思......”

说着，林浩羽笑眯眯地将一包放在旁边用来给鸡肉调味的醋给放进了餐盒的最上方。