第三十八章 外婆家（1 / 2）

在阿强和小姨玩游戏的时候，阿强的外婆也开始准备今天的料理了。

外婆的料理手法很单一，而且饮食方面也偏向清淡，可以说把健康饮食理念贯彻到极致了，不过过年嘛，还是会做几道菜出来庆祝的，特别是人也多了，饭多一点也可以吃的下去。

扣肉是昨天做的，外婆到现在也还自己炸扣肉，自己调酱汁，最拿手是梅菜扣肉，香软扑鼻。

外婆最拿手的就是酿豆腐了，也许是习惯的原因；也或许是口感的原因，反正外婆酿的豆腐味道很醇厚，可以确定是好吃的。

还有就是腊肠了，阿强自己家里都不做了，都是想吃的话就买，但外婆家还保留着腊肠自己做的习惯，之前阿强就看得到过外婆准备肠衣的过程。

外婆家的腊肠是完全的原生态腊肠，肠衣是猪小肠刮去黏膜，清洗过多遍才准备好的，或许对外婆来说，每年腊肠都是习惯。

肉经过腌制已经完全变色了，外婆就拿出一个不知道什么时候的工具，进行灌肠。至于剩下的就交给时间了。

阿强也跟落座吃饭了，没有例外的，有这个小孩在这里，鸡腿肯定是第一时间拿给他吃的，外婆的做法是盐焗，很香的口味，调的也刚刚好。

至于其他的菜，外婆家的口味和阿倩家里完全不一样，偏平淡，少调味。也可能是因为有盐焗鸡和梅菜扣肉两道了，其他偏淡口。

“哥和小妹今年都不回来吗？”阿强其实还有个最小的小姨在特区，有个舅舅在外婆的家乡，小姨是没办法，离得远也忙，基本很少回得来，至于舅舅就比较麻烦了。

而因为今年过年两人也没回来，所以阿强妈妈才这么问。

但很明显外婆是不想聊这个事的，说了句他们就是今年没时间。想结束谈话了。

“小妹回不来很正常，人家家里也有事，只是为什么大哥也回不来，自己爸妈都不管吗？”强妈遇到这个问题的时候都要问两句。

就在这时，阿强在特区的小姨已经打了电话过来。

“妈，爸爸。”

老人家听到女儿的声音很是激动，就连阿强外公整个人都兴奋起来。毕竟这个电话老人家也是盼了好久了。对于任何老人家来说，老幺都是心头肉。更不用说平时见不到人。真要到节假日才能听到孩子的声音，这对老人家来说是最慰藉的。

小姨的电话聊了很久，吃完饭了外婆还聊的起劲。在收线的那一刹那，妈妈也跟外婆埋怨起来。

“女儿都知道来个电话，还寄了东西回来。你看你儿子东西没有就算了，连一个电话问候都没有。”阿强妈明显对舅舅的行为很不满。