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第 779 章 番外 15(2 / 2)

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将三轮车上带来的被褥放在已经温热的炕上后,两个人开始研究晚上吃什么。

安宁将大米袋子搬下来后,淘米,反复冲洗后,将迷倒进大锅中,先煮上。

“吃干饭还是水饭?”

“做啥菜?”

江夏正在屋子里挂窗帘,安宁掌勺。

这么多年过去,安宁的厨艺还是有进步的,简单的小炒菜还是不错的。

“咱们有请教,土豆,茄子,还有点鸡蛋,要不做一个辣椒焖子,在弄点烀土豆茄子?”

安宁趴在门框上,询问着正在挂窗帘的江夏。

“行!你大厨,你说的算。”

“有道理,不做饭的人没有发言权。”

安宁转身去了厨房,将土豆茄子洗干净,打了四个鸡蛋,里面放了一点温水,一点盐,还放了一丢丢酱油,最后将辣椒碎铺满鸡蛋液。

此时的大铁锅源源不断的冒着水蒸气,锅里的饭开过好一阵了。

安宁掀开锅盖,扇扇水蒸气,用笊篱将米饭捞出来,沥水,平整的放在一个铁盆中。

捞干净后,在锅上放上一面大的蒸屉。

饭盆摆中间,旁边是鸡蛋焖子,最后的土豆茄子随手一扔,盖锅盖,再来一个开儿。

“弄好了?”

江夏从屋子里出来,从暖壶里倒点热水出来,在兑一点凉水,洗洗手。

刚刚开春的北方,还是有点冷的。

“等着吃就好了。”

半个多小时后,两个人已经摆好桌子,准备吃饭。

用辣椒焖子拌的土豆茄子,再来一点拌在米饭里,辣椒的刺激感十分开胃,用大铁锅这样蒸出来的米饭,米箱扑鼻。

“好吃!”

“舒坦!”

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