第292章 鲜美烤肉(2 / 2)
“烤肉?”翠儿娘是个大家闺秀,从小也没做过什么离经叛道的事儿,要不是因为翠儿的事儿,她恐怕连家里头的大门都不会出的,更何况是幕天席地的吃什么烤肉?
不知道是不是对闺女太过迁就的缘故,听到翠儿的话了以后,翠儿娘非但没有觉得这事儿不能做,有损闺誉什么的,反而兴致勃勃的跟翠儿一起忙活起来,虽然十指不沾阳春水的翠儿娘不会做什么,但她指挥下人的功夫是一流的。
翠儿一边切肉一边腌制,等把所有的肉都给腌制起来了以后,香茉也从厨娘那拿到了铁钎子了。这些铁钎子本来就是准备着烤肉用的,只不过因为厨娘们不擅此道。一直没有人用过罢了。
洗刷铁钎子之类的活计,自然是在翠儿娘的指挥下,由丫环们完成,而烤肉用的篝火,也在护院的帮助下烧起来了。翠儿亲自示范,将腌制好的肉块一块块的穿到铁钎子上,下头的大人孩子们便齐齐动手,穿出了一串又一串的肉串出来。
“走,烤肉去!”翠儿看着肉串都串好了,虽然有些嫌弃这肉不算太新鲜。却也总比没有强不是?素手一挥,一家老小就围拢到了火堆旁边,开始烤起肉来。
自然,翠儿是烤肉的主力,翠儿娘还有大妞小虎。就是拿着肉串在那凑热闹的,要不光看着那个翠儿娘将肉串拿的离火八丈远,大妞恨不得把整个钳子都放到火里头的劲头,就知道待会儿她们准得饿肚子了。
不一会儿的功夫,烤肉的香气就开始弥漫开来,那略带着些烟火气的香味儿,十分的诱人,让原本不怎么饿的翠儿。觉得自己能把所有的肉串都吃掉似的。
翠儿一边笑眯眯的小心的调整着手里头的铁钎子,一边指挥着旁边帮忙的丫头们,添柴看火。给烤肉翻面转动什么的,恨不能多生出几只手几张嘴来。
就在这时候,连青山他们也打猎回来了,三个人手里头满满的提着五六只兔子野鸡什么的,收获颇丰。
“翠儿,看。打了不少东西回来呢!”连青山兴奋的离老远就对翠儿招手笑道。
“太好啦!”翠儿看着连青山手里头拎着的东西,忙不迭的把手里头的铁钎子递给旁边帮忙的惠雅。自己则是大踏步的就要往连青山那跑。
翠儿娘看着这满地是石头的地方,哪里敢让翠儿这个孕妇就这么跑着呀。忙不迭的把手里头的钳子往旁边的桂嬷嬷的手里头一塞,伸出手来拉着翠儿往出走,这才让她手里头铁钎子上的肉块,第一次近距离的接触到了篝火,有了变熟的可能。
且说翠儿热情如火的冲到连青山的身边,还没等开口呢,就闻到一股浓郁的血腥味儿,这味道让翠儿的脸色刷一下子的就白了下去,忙不迭的用手绢捂住了口鼻,却还是忍不住干呕了两下。
“翠儿你怎么了?”原本兴高采烈的想要跟翠儿邀功的连青山,看到翠儿这小脸刷白不停干呕的样子,顿时就紧张起来了,连手里头拎着的猎物也顾不上了,忙忙的冲到翠儿跟前,扶着翠儿拍着她的后背,却不知道因为他的到来,那血腥味儿更重了一些,让刚刚好了些的翠儿又干呕起来。
“你让他们拿着猎物走远点儿,翠儿闻不得血腥味儿!”翠儿娘看着闺女连都白了的样子,心里头一把火怒气腾腾的燃烧起来,推了推连青山,板着脸说道。
“好,娘你照顾着翠儿!”连青山忙不迭的连连后退几步,因为拎着猎物的缘故,自己的手上也沾了些味道,知道翠儿难受,连青山自然不敢上前,忙忙的让另两个侍卫将猎物拿到远处去放血剥皮,连青山又洗好手收拾了一番,这才敢往翠儿身边凑合。
这时候的翠儿,喝了些温水又缓了一会儿,总算是缓过劲儿来了,看着远处篝火旁丫环手里头烤着的肉,翠儿觉得是又虚弱又不甘心,吩咐着丫头们将兔子肉也腌制起来串起来烤了,这才长呼着气,又坐到了篝火旁边。
“嗯,这些能吃了!”翠儿现在肚子饿得很,也不挑这些猪肉羊肉不是最新鲜的了,用小刷子在烤肉上头刷了最后一层蜜汁,又在上头轻轻的洒了些孜然粉,放进篝火里头又烤了下,嗅了嗅味道喷香扑鼻。
翠儿看着肉烤好了,给自家爹爹娘亲、大妞和小虎分别递了一串,这才和连青山一起,从钳子上直接咬下烤肉来小口小口的吃着。被烤的外焦里嫩的肉味道好得很,再加上这野外烤肉别有的一番风味,一家人都爱极了这样的感觉。
大小主子们人手一串烤好的肉,埋头苦吃着,微凉的秋风带着烤肉的香气,慢慢的飘溢在这一片林子的空气中,让整片林子似乎都带了些鲜香的味道。(未完待续)
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