第七十四章:吃货的旅途开始(2 / 2)
而且,试试也不会吃亏,大不了自己随便敷衍就可以。
但是,心里还是有幻想的。
所以,安宝儿需要什么也是尽量提供,就像花椒,这也是没有的。
叹息的说了那东西的模样。
只看见那老头子突然懂了一样出了门,某人也没有拦着。
还是做吃的重要。
首先,就是把那拿来做装饰的辣椒用来吃,不能暴珍天物啊。
这可是好东西。
打算做三个菜就差不多了,两个都是说好了的。
鱼香肉丝,剁椒鱼。
还有个就是小葱拌豆腐。
看见有豆腐,某人就想到了这个,清淡简单不需要技术含量。
而且,这里虽然没有在家好,不过做食物的材料还是不错的。
面前这至少三四斤的鱼儿说明了一切,在刮完鱼鳞后才发现。
这鱼居然只有一根刺!
高兴的同时动作也快了。
肉丝好了,鱼好了,辣椒好了豆腐也好了。
井然有序的烧火,炼油。
老头也是匆匆忙忙的回来了,手里拿的东西才是重要的目标。
居然是。
————花椒。
没想到自己就是随便说说,在随便的描述了下,这白胡子老头就真的去找了。
心里对他的形象更是好了几分,大写的靠谱,接了过来。
连同辣椒一起下了锅。
几秒钟还没有出去就闻到了一股香味。
那是以前从来没有闻到过的,香的同时还带着辛辣的感觉。
脚步停顿只是一分钟的事情,最后还是走了出去。
不能打扰某人,还是哪里凉快呆在那里。
在外面无聊的喝茶,打豆豆时间也还算过的快。
安宝儿也给力啊。
没多久三样菜就这样出来了,不看其他的。卖相就很好的说。
而且看起来复杂,颜色可以鲜艳,可以单调………
安宝儿也是迫不及待的想尝一下,中午吃的那些水果早就饿了。
但是,还是让老头想吃的,只见他看呆了,提醒了几次才想着动筷子。
闻了闻空气里面的味道,一小块鱼肉就进了嘴里面。
然后,整个人都不好了。
辣,真的很辣。
脸就这样马上红了。
不过,也是可以克制的,第一次吃的人都是这样,某人脸不红心不跳的吃了下去。
这老头也是不服气的人,你可以我当然也可以。
所以,又往嘴里吃了几口,完全不怕卡着喉咙。
而且
爽嫩滑口,入口即化。
还没有刺,到最后简直停不下来?
吃到后面还发现里面有菜,鱼香肉丝也还是不错的,就是不那么喜欢。
小葱拌豆腐,看起来简单,吃起来非常符合。
总是要有辣的东西还有不辣的东西中和一下,才行。
这一顿饭下来,某个老头简直是特别信任安宝儿了,总感觉捡到钱了。
特别是哪个辣椒的味道炒鸡喜欢。
不问不知道,一问吓一跳。
才知道明明拿来装饰的东西是可以吃的,这么久了自己还不知道。
真尴尬。
不过,某人听了也没有一丁点嘲笑的意思,还专门解释了。
这东西不仅可以吃,还能干嘛!
具有温中散寒,下气消食的功效。主治胃寒气滞,脘腹胀痛,呕吐,泻痢,风湿痛,冻疮。
所以,听了这话。
老头子又有了一个新的打算,那就是以后每天都要吃辣椒!
接着又问了鱼的做法。
安宝儿也是如实告诉,也不是什么大不了的事情,还说的特别详细。
炒锅倒油烧热,放入鱼头鱼骨鱼刺稍微煎香,再加入蒜末、姜末炒香,然后加入泡湿的花椒和干辣椒碎、郫县豆瓣酱60g翻炒均匀。
倒入清水煮沸,加入少许盐、白胡椒粉、鸡精搅拌均匀,加盖转小火焖10分钟。
取腌好的鱼片倒入汤中搅开,转中火煮约3分钟至肉色变白,捞出鱼片装。
倒入汤汁,撒上花椒、葱花、干辣椒碎,再浇上热油即可享用。
特别强调了最后一步,其他的都可以省去,就这一步特别重要。
闻起来那么香也是有原因的。
老头子也是一个会做饭的人。
不然怎么会一个人生活了这么多年,早就饿死了。
所以,很认真的听完也觉得最后一步很重要。
下次,下次一定要试试。
不过有某人在这儿,这个想法很明显的落空了。
自己这可是捡到钱了,高兴。
对着某人的态度也是好了很多,以后就靠她了。
突然想起来那句话。
想要征服一个男人就必须征服他的胃。
以前觉得没有什么道理,现在觉得也是实话。
………………
等着洗完碗,在聊了一会天。
天就黑了起来,老头也是早就有准备的安排9休息,早就准备好了一间屋子让她休息。