第三章:豌豆凉粉(2 / 2)
经营小摊子的,是一个老婆婆,看上去年岁也有些大了,她的略有些花白的头发烫着波浪卷,穿着花哨的绵绸长裙,看起来还停精神的。
她小推车的招牌上,写着“机车厂食堂老凉粉”几个字。
我上前看见推车里摆着各色的调味料,而那卖凉粉的婆婆,正将一块青绿色的凉粉,扑在菜板上切成大小均匀的条状。
之后,婆婆将它们整齐地放在一个一次性餐盒里。
一勺酱油一勺醋、夜灯下,红油辣子透着诱人的光,切成碎丁的大头菜,还有那深棕色的粘稠的甜面酱,再伴着上葱蒜,这味道看起来就不错。
将凉粉递给一边等待的小年轻后,婆婆问我:“要吃嘛?五块钱一碗?”
我说好,来一碗。
婆婆又用同样的手法给我做了一碗,在等待的时候,我问她:“您以前是红旗机车厂食堂工作的?”
“我不是,我老头子是!”
“那您是家属?”
“对!”
我哦了一声,点点头。婆婆问我要不要辣椒,我说多放点儿,她笑了一下说我这辣椒可都是买的好货,吃了别说受不了啊。
我说没问题。
抬头看了一眼六楼,灯光依旧昏黄,也不知道那祖孙三人现在是什么情况。
“红旗机车厂食堂的凉粉,你随便出去打听打听,那味道可是一绝,当年厂子没有破产的时候,一到饭店,门口排了一串长队,都是在等着买这凉粉的,我老头子就是调配凉粉的师傅,我这手艺都是跟他学的!”
婆婆说得很得意,我却突然看向她:“方庆生,您认识吗?”
“方庆生?”
婆婆听了,扭头看了一眼楼下:“你是说六楼住的那个方庆生?”
我赶紧点头,说正是他。
婆婆把调好的递给我,我在旁边的一张桌子上坐了下来,她看这时候也没有什么别的客人,干脆就在我旁边坐了下来。
“我当然认识他,都是一个厂子的,生活了这么多年,这一来一往的,大家都熟了。”
听她这么一说,我知道自己问对人了:
“那,方庆生的妻子李文娟,你们熟吗?”
“李文娟?”婆婆愣了一下,而后她呵呵了两声,像是非常不屑。
通过她的反映,我意识到这里面绝对有什么问题,于是我将凉粉搅拌均匀后,便问起了她李文娟的情况。
婆婆叹了口气:“这老方其实是个可怜人,他老婆生下女儿莲花后,没多久就死了。”
说到这里,她顿了一下:“李文娟是他后来娶的,具体从哪儿来的我们都不清楚。可这个女人,脑子绝对有问题,整天疯疯癫癫的,没事儿就到庙门口去给人算命,骗了不少钱!
不过,那几年厂子破产,还要不是这女人算命贴补家用,他们那一家三口,还真不知道怎么活下去……”