第一零九九章 酒店托管（2 / 2）

“看样你最近就打算在海岛上过冬了？”克伦克笑着问道。

“差不多吧，今年美国这边也挺冷的，在安迪牧场那边都有点阴凉，还是在这边呆着舒服一些。”刘云轩点了点头后说道。

“恐怕过了圣诞以后，还会有暴风雪。哎，这几年也越发的严重了，对于我们物资的调配，每年都会造成很大的影响。”克伦克叹了口气说道。

这两年的暴风雪，别说飞行运输了，就是公路运输都经常受到影响，去年的时候更是差点搞得超市里的商品断货。

今年已经提前对冬季物品进行了储备，要不然这大雪下个几天，超市那边可扛不住。

“劳伦斯，有什么你就直接说吧。”两人正聊着的时候克伦克看着劳伦斯欲言又止的样子开口说道。

刘云轩心里暗自点头，不愧是专业的人士，这才不到二十分钟的时间，就已经拿出了基本的思路了。

“克伦克先生、安迪先生，我们的建议是对酒店内部的格局要调整一下，宴会厅的面积要再扩大一些，外边的泳池和花圃的面积也要扩大一些。”劳伦斯开口说道。

“酒店的房间目前看小房间过多，可以选择一些条件便利的改造成高级套房，将来在酒店二期工程中增加别墅区建造，再铺上小沙滩，这样的话这边的影响就不是很大了。”

“ok。深深，你去联系乔伊和莫斯，让他们两位跟劳伦斯沟通一下，就按照劳伦斯的要求进行改造。”刘云轩点了点头笑着说道。

能被克伦克带过来的人肯定是不简单的，在酒店运营方面那也是有着独到经验。乔伊设计得确实不错，自己看着觉得也挺好的。不过大家都是外行，顶多看个热闹，人家才是内行，看的是门道。

这东西你不服不行，并不是你有钱了就可以随便的任性。有些事情，你还就得听这专业人员的意见。

“这个酒店你具体是怎么打算的，说一下，我好回去让人拟定出合同来。”等着唐深深领着劳伦斯几人离开后克伦克开口问道。

这次过来，其实既是给刘云轩帮忙，也算是还他个小人情。毕竟借着人家水姑娘的机会赚了不少钱，还拿了那么大块的白松露，这个在拍卖场上的成交价可不低呢。

“克伦克，以前我没有接触过酒店方面的运营，你觉得两年的时间，你们这边能帮我带出来一支训练有素的团队么？”刘云轩笑着问道。

这也是大多酒店采取的托管方法，给出一定的时间交给酒店管理公司，人员的招募、使用、培训，都是他们来负责。

等着这些人达到能够独立运营的标准了，他们就可以撤出去了。如果有那想图省心的，也可以继续交给他们打理。

只不过现在刘云轩对于酒店服务标准的定义比较高，所以这世间上他根本就拿么不出来，只能向克伦克征求意见。

“两年的时间也差不多，不过在初期人员的招聘上，所要花费的部分就要多一些。因为看你酒店目前的进度，只给我们半年左右培训人员的时间。”克伦克想了一下后说道。

“这期间需要招募的人太多了，而且你不是还打算搞一个美食广场之类的么，到时候这方面的厨师也不是那么好找的。”

对于这个酒店，当初刘云轩闲着没事儿的时候也跟克伦克聊过。他就很喜欢美食，他们一家子也都差不多。所以他就想这次反正也是搞酒店，那就将世界上知名的美食厨师都搜罗一下，既能当成酒店的特色，也能满足自己家的口腹之欲。

可这说得轻松，真正有这个厨艺水平的厨师们，也是屈指可数的。

“嘿嘿，那就交给你们了。咱们就先签两年的合同吧，到期前半年咱们再看看情况，有需要的话咱们再调整。”刘云轩笑着说道。

两人关系一直都很不错，在合同方面弹性就可以稍大一些。克伦克这边也不会因为为了多赚自己一年的管理费而磨洋工。那样的话，折的是他的面子，影响的是他们酒店管理方面的声誉。

“哈哈，要说感谢的是我，看来在明年的三冠王比赛上我还能跟着小赚一笔。”克伦克耸了耸肩膀说道。

都是人精，看刘云轩现在对水姑娘参加明年的三冠王比赛的遮掩程度上，他就知道这家伙肯定是打着再赚一笔的主意呢。

“哎，只能赚点小钱儿了。毕竟要参加那么多的预选赛，赢得足够的奖金才成。”刘云轩无奈的说道。

虽说能赚，估计不会赚太多了，因为明年开始，水姑娘的曝光率就该高了。(未完待续。。)

ps：老规矩，今日更新已毕，明日咱们继续！！！天气变凉了，大家注意身体啊！！！