第十一章:营收(2 / 2)
两人又聊了一会,刘叔表示自己要去休息了,睡不了几个小时,又要去市场买菜。这一点和曾经开饭店的刘金武一样,不管是开快餐店还是普通的饭店,都是很辛苦的营生。
“小川,你收摊的时候,把你的这些桌椅板凳和煤气罐啥的放到我店里。免得还要来回的拉,晚上我这卷帘门不会锁死,你轻点拉起来放在那个角落就行,不会丢的。”走的时候,刘叔叮嘱道。
“谢谢刘叔!”刘北川也没有推辞,少了这些东西,他就可以慢点骑着破三轮回小区,能轻松不少。
“你这娃,真的很懂事。”
刘北川却在心里默默地反驳,懂事也不是什么好事。吃亏的,往往就是那个最懂事的。
还好下午睡了一觉,熬夜也不算太辛苦,凌晨两点,送走最后一波顾客,刘北川收拾好自己的小面摊,打扫干净地面的卫生,再轻轻的撑起红苹果快餐店的卷帘门,轻手轻脚的把小桌椅放在快餐店放杂物的角落。
快餐店是仓库改建的,还是停车场底下的仓库,除了通风中央空调,没有任何窗户。
刘叔和他老婆就睡在店里放杂物的房间,能听到刘叔震耳欲聋的呼噜声,密封的环境,快餐店的异味散发不出去。
轻轻的拉好卷帘门,刘北川深吸了新鲜空气,若不是为了碎银几两,谁又能忍耐生活的苦难呢?
回到出租房,刘北川先将用过的餐具洗干净,然后略带兴奋的拿出收银的铁盒子。里面就是他今天的劳动成果。
一碗面或者河粉,刘北川卖四块钱,混沌水饺五块。刘北川之前计算过,成本大概在一半左右。
铁盒里面的钱,刘北川数了三遍,八百四十六块。里面包含了自己提前换的二百块钱零钱。也就说今天的营业额有六百四十六,利润大概三百多块。
这个数字大概在刘北川的意料之中,毕竟上辈子已经做过一遍。下午5点到凌晨2点。九个小时的营业时间,卖出大概一百三四十份。
但是刘北川知道这个数字并不是终点,首先他是第一天出去摆摊。卖得最好的水饺和馄饨做的都不多,怕卖不完坏掉。他又没有冰箱保存。
其次生意如果不是作死的话,肯定是越做越好。以后必定会有一些回头客,今天就有不少顾客表示以后会多照顾他的生意,特别是那些老姐姐。
按照上辈子的经验来看,一天的营业额,大概能固定在七八百左右。
专科学校开学大概在九月十号。没有其他事物干扰的话,能在开学前摆三个月的摊。理论上能赚到3万快钱左右。但是夏季多雨,雨天不能出摊。偶尔还会有城管管制。所以最后刘北川能赚到多少,就是一个不定数了。
有些人可能以为12年在江城摆地摊,都能月入1万,是个很夸张的数字。实际上千万不要小看这些小摊小贩,大多数白领到221年还不一定有人家的收入高。
12年江城的平均工资不到两千。那些坐办公室的普通白领大多数也就两千块钱左右。
只是这些小摊小贩的辛苦也不是坐在办公室吹空调的白领所能比拟的。
数完钱,刘北川舒服的洗了一个澡。流了一天的汗,也减轻了一身的疲惫感。
躺在床上,木板床上就垫了一张凉席,然后就买了一个枕头。除了觉得有点硬,其实还蛮舒服的。
6月的江城,无疑已经形成了一个火炉。
躺在床上的刘北川,虽然身体已经很疲惫。但精神比较亢奋,一时半会还睡不着。
12年智能手机初步普及,但刘北川手上还是用了两年的oppo音乐手机。也就能打打电话。发发短信,看看小说,聊聊qq。