第240章 半决赛(一)（2 / 2）
“还有，主持人问你话的时候，可以说慢一些，但千万别抢话。注意对方的眼神，别说得太多，影响比赛时间……”
听着工作人员的叮嘱，可不想出洋相的秦晓伟连连点头，用心将这些注意要点记在了心里。甚至因为太过专心，连另一头有人走上幕后高台都没注意到。
没多会儿的功夫，就听到前面传来主持人的声音：“下面有请我们的第一位参赛选手，陆仁甲，陆大厨师登台。”
随后，就见赛台上的那座拱门在一阵白色烟雾和激烈的音乐声中打开，接着就看到一个身穿白色厨师服的家伙从里面走了出来。
还没等秦晓伟继续看下去，就听那工作人员大拱门关上之后，说道：“赶紧的，站到那边去，记住了，门一开等烟雾散了再走出去，注意脚下，小心跌倒。”
于是乎，秦晓伟连忙顺着身前的斜梯走了上去。这一时之间，头一回体会这种正式比赛氛围的他，还真有些小不淡定。
好在，他性子原本就比较沉稳，那张脸即便是化了妆变得有点小帅，但不说话时候依旧是半点情绪波动也看不出来。
很快，在前台的主持人问完前一位比赛选手一些问题，又啰啰嗦嗦的扯了一会儿之后，这才说道：“下面，让我们欢迎，已经连续获得三轮比赛第一的选手，秦晓伟，秦厨师。”
“我擦，总算轮到我了。”念头刚还没落下，秦晓伟就见到眼前的活动门往两边一开，随后音乐与烟雾顿时扑面而来。
也不知道是不是他神经大条，又或者是天生就适应舞台，等这家伙按照工作人员的提示，在烟雾消失之后踏出第一步时，原本小不淡定的情绪，居然一下子就平静了下来。
当秦晓伟出现的时候，坐在观众席的安馨看着屏幕上男友小帅的脸部特写，一张小脸欢喜的满是红晕，巴掌拍得更是震天响。
“咦？木头怎么变帅了？”一旁的赵飞又是羡慕又是疑惑地小声问道。
“废话，肯定是化了妆的，还别说，这家伙平时看着挺普通，稍微打扮一下，居然还挺有范儿。”沈星婷笑着说道。
而秦晓伟的变化，就连孔霆勋也说道：“要我看，木头本来五官长得就不错，只是不会打扮罢了。所以，这方面他最好能去学学才好。”
对于这些话，安馨听在耳中虽然并没有什么表示，但这心里却是暗暗下了决心，一定要找机会让自己的男友去学学怎么打扮。
虽然她并不计较这方面东西，可在能够有所改观的前提之下，何乐而不为呢。毕竟谁不想男友更加出色，这爱美之心也人皆有之不是。
而台上的秦晓伟自然不会知道女友的打算还有沈星婷她们的评论，只是在语速略慢却极为精简地回答了几个主持人的问题之后，就站到了自己的赛台前。
至于对方最后所提的那个“有没有信心在这场比赛中再次夺魁”的问题时，他异常平静地给出了个“友谊第一，比赛第二；尽我所能，重在参与。”这简单到不能再简单的回答。
“呼……”过了这一关的秦晓伟站在自己的赛台时，这才暗松了一口气。随后眼神的扫视之下，就发现了台下正冲自己兴奋地挥舞着拳头的女友。
当下，原本事后的那点紧张顿时不翼而飞，眼中满是欢喜的眼神。
很快，这一次半决赛的题目就在主持人的话语和激烈的音乐声中被揭晓。
“大羹不和？这是啥米东东？”看到大屏幕上那龙飞凤舞的四个大字，拆开来认识合在一起就看不懂的赵飞顿时就呆了。
好在，估计也是知道这个题目太过冷僻，别说普通人了，就是一般的厨师也不见得知道。
所以，事先就有了准备的主持就拿着手中的小卡片开始介绍了起来。
原来汉代的淮南王刘安，在其主持编写的《淮南子》一书中说过‘无味而五味形焉。’就是说无味是五味之尽。
烹饪艺术中有只烹不调、突出本味的手法，即为了吃到食物的本味，有意识地在一些羹中不放调味。
而商周时期的大厨师们早就把这种烹饪的艺术，总结为带哲学味的一句话：就叫做‘大羹不和’。
其实，说白了就是煮一锅原汁原味的汤罢了。
听了这番解说的赵飞，很是无语地说道：“我勒个去的，煮汤就煮汤，还弄了这么个抽象的名字，哪里看得懂啊。”
而一旁包括魏小宝在内的几人，不约而同地一幅跟这个家伙不认识的模样，让胖子很是郁闷了一番。
要说做烹饪行中，最费时的菜就是这本味的菜。因为你无法利用调味品去进行增味，只能靠食材本身的味道通过慢慢的熬制来融合出绝顶的滋味。
在听到这个题目之后，秦晓伟第一时间就看象了立即动手的对手。
当他发现对方拿出一个古旧小巧的绍兴黄酒坛时，就已经猜测出这位要做的应该是八大菜系之一的闽菜菜系中极为有名的一道菜：佛跳墙。
要说这道菜，原本不叫这个名字，而是叫做福寿全。只不过，有一次一批文人墨客来尝此菜，当福寿全上席启坛时，荤香四溢。
其中一秀才心醉神迷，触发诗兴，当即漫声吟道：“坛启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来”。从此这道菜就借诗改名为佛跳墙。
只不过，看着对方一样样拿出各种各样的食材，秦晓伟确认自己的猜测无错之余，不由暗忖道：“我去，怎么准备的这么齐全，难不成有什么黑幕不成？”
而这样的想法可不只他一个人有，就连坐在观众席上的安馨、赵飞也都觉得那个选手准备的也太过巧合了，纷纷表示这里面肯定有黑幕。
对于这一点，就连身为前电视台一员的沈星婷也皱起了眉头。毕竟，对于曾经的她来说，行内的这些黑幕可是见得太多了。
只不过，不管是不是真得有黑幕，还只是那个对手运气太好碰巧就遇上了自己最拿手的菜式，眼下比赛已经开始，多说也是无益。
与台下安馨她们的愤愤不平不同，台上的秦晓伟在看到对方利索的开始往那酒坛里填料之后，转眼间对这次比赛的菜式这心里已经有了定案。
只见他先用小锅盛上少量水煮沸，然后拿出一节青绿色的竹筒装上高汤放在锅的中心，接着再用小钩将从食材区选的一条超大号的野生黄蟮给悬在了空中。
原本活蹦乱跳不安分的黄蟮，在秦晓伟曲指一弹之下，直接就被那股力道给震的昏了过去。长长的一条笔直的悬在空中颇为引人注意。
接着，又见他扯了出根丝线扯成弓弦状，一勒一跳地持续刮着鳝鱼的体表。举手抬足之间韵律感十足，似乎把那条黄鳝给当成了一架金丝箜篌。
随着丝线的跳动和刮弹，鳝鱼身上所特有的亮晶晶*，一条接着一条，全部精准无比、不偏不倚地落进了竹筒里，就跟长了眼睛似的，从头到尾没有出现过一丝半毫的歪斜与偏漏。
而那丝丝缕缕的*一旦落入到竹筒之中，瞬间即变成乳白色似细粉丝一般的固体鳝泫。只不过，这一幕，即便是有着特写镜头，也蒸腾的水气给遮掩的一干二净，除去秦晓伟之外，别人根本无法看到。
而经过一个多小时之后，让那些行内评委极为意外的是，料理时间应该最长的佛跳墙反而率先完成了。
而这一幕则更是让安馨她们觉得，有黑幕！绝对有黑幕！