第16章 白米饭(1 / 2)
李可正在院子里的泉水边倒腾那些陶罐,她说要现在洗好,尽早晒干,这样下午熬猪油的时候正好可以用。
“大嫂,那些陶罐都已洗好并且晾晒好了,接下来我做什么呀?”李可将洗好的陶罐晾晒完后,走进屋里找林婉询问有什么活让她干。
他们现在赶集赚钱了,买了米,买了肉,又添置了不少家当,小姑娘心里可满足了,至于刚才村口的不愉快,在大嫂怼完李翠并拥着她离开后,也就暂时被她抛到脑后了。
“我们先把铁锅安到灶上,然后洗菜切菜,等小乐把甑子买回来后,我们再开始煮饭。”
“煮饭?我们要吃白米饭?”李可咧开嘴笑着问道。
“嗯嗯,以后我们都吃白米饭。”林婉点头肯定,她自穿越过来顿顿喝粥,可想念那香喷喷的米饭了,如今有了做饭的工具,自然要赶紧安排起来。
李可一边摇头一边说道:
“嗯,不用,我们不用每天都吃白米饭的,偶尔吃一顿就可以了,买米太费银子了。”
她觉得要是每顿都吃米饭,那很快就会负担不起的。
林婉看到她的反应,笑了笑,心想这个小吃货真容易满足,面对诱惑还保有理智。
便笑着说:“相信大嫂,我们一定会赚到很多钱的。顿顿米饭随便你吃!”
随后当她拎起买回来的猪肉和板油时,才猛然发现自己竟然忘记买刀了,正在懊悔发愣时。
李可抱着砍柴刀哒哒地跑了过来,往她跟前一递,“大嫂,用这个吧,我已经洗干净了。”
对哦,砍柴刀还没还回去呢,幸好当时听到李崇浩说借的工具可以晚两天还,也因昨日忙得太晚就没还。
哇,小吃货真给力。
随后,两人把猪肉和板油切好,放在回来路上摘的荷叶上,又将昨日摘的野菜洗好,这时李崇乐带着木甑子回来了,木甑子花了七文钱。
原身的记忆当中,是有过一两次做捞米饭的经验。
林婉依着原身记忆,将大米淘洗干净,锅中水开后倒入大米,用木铲不停刮动防止大米成块粘锅。
煮到每颗米都有一个夹心的白点时,就捞起来,沥干水分。
接着把半熟的米饭倒入木甑子中,再用筷子扎上一些小孔,继续煮上一刻多钟。
没过多久,甑子里的米饭便散发出缕缕清香,这清香弥漫整个屋子。
林婉这个从未挨过饿的现代人,以前并未觉得米饭能有多香,但今日的米饭她觉得却格外地香,香得让人馋涎欲滴。
旁边的两兄妹也不例外,他们觉得光是中午干吃白米饭,自己都能吃上两碗。
但是,当他们接下来闻到红烧肉的香味时,又觉得肉比白米饭还要香。
因为他们大嫂刚刚出锅了一碗红烧五花肉,这是他们看着大嫂用野葱、酱油以及卖冰粉还剩下的那浓缩型糖水,做的红烧五花肉,被大嫂叫做什么低配版红烧肉。
他们不觉得是什么低配,他们觉得可高级了。
那红烧肉还在锅中时,就散发出霸道的香味,馋得让人口水都要流出来了。尤其是看到大嫂把它铲出锅的时候,那晶莹剔透的红烧肉,他们之前可是从来没见过,更别说吃了,真想立马能吃到嘴里。
就在这时,林婉注意到,两兄妹正直勾勾地盯着灶台上那刚刚出锅的红烧肉,他们口水直流,两眼放光。
她便笑了笑说:“小可乐们,快去把简易桌子搭好,再把菜端过去,马上就可以吃饭了。”
别说孩子们馋肉,她这具身体已经一年多没有沾过肉腥了,出于身体本能也无法抵抗红烧肉的吸引力,在闻到肉香时她也会不自觉地分泌出口水。
两兄妹听到林婉的话后,便兴高采烈地蹦跳着跑了出去,没一会儿,他们就搭好了简易的桌子,接着把红烧肉小心翼翼地端过去放置好,还将饭也给盛好了。
这时林婉用刚才炒肉炼出来的猪油炒好了最后一道青菜,并端过来放到桌子上。
然后三人用石板垫着当作凳子围着桌子坐好,他们现在用来当凳子的东西已然升级了,不再是之前的干稻草了。
林婉看着面前的桌子上,摆放着一碗红烧肉,一碗青菜,还有三碗白米饭以及三杯米汤。
还有眼前的两兄妹尽管馋得不行,但还是克制着自己,等待她先动筷子的样子,她笑了,举起杯子,“来,我们碰一杯,期望以后我们的日子能过得越来越棒。”
“谢谢大嫂。”