第四百九十二章 烧烤(1 / 2)
烹协总部大楼,教学楼下方,郭少峰有些哀怨的开口说道,刚刚还说好的下午一起出去玩个痛快,转眼间广播传来,就将这一切尽数的湮灭了去。
“距离六点还有一个多小时,走吧,出去吃点东西。”目光扫过一旁一脸哀怨的郭少峰,王铭笑着开口说道,接着,掏出手机之后,给季洁打了电话,三人这才对着大门处的方向慢慢的走了过去。
“准备请客吃什么好吃的?”三人刚刚走到大门口,季洁从一旁的女生宿舍楼赶了过来,脸庞上带着些许笑意的开口问道,看这样子,之前的事情已经差不多翻篇了。
“你在帝都工作了一年,咱们四个里面只有你最有发言权,所以嘛,吃什么这个艰巨的任务就交给你了。”王铭笑着开口说道,而其余两人也是连连开口附和。
“行,我请客,你掏钱,反正你这个大老板也有的是钱。”季洁笑着开口说道,与三人一起对着大门外走了出去。
这一段时间以来,几人对于周围的环境也都日渐的熟悉了起来,出了大门右拐,穿过千米的商业区之后,就能够看到小吃一条街,里面各式各样的小吃琳琅满目,价格也很公道,而上一次三人去吃小面所经过的地方,就是小吃街的所在之地。
小吃街主要以夜市为主,夜间的人流量以及商贩最多,也是整个小吃街一天之中最热闹喧嚣的时间段,而尽管如今还只是四点多钟,一些商贩也都开始出摊。
大多数的商贩都在进行着前期的准备工作,只有零星的几家已经开始了营业,距离六点一共还有一个多小时,季洁左看右看,除了一家炒饼炒面的之外,就只有另外一家烤肉的摊子,不过这摊位上却并没有客人。
“要么,咱们吃烧烤吧?怎么样?”季洁开口提议道,而随着她的声音落下,郭少峰开口附和,可在看到那一处摊位之后,脸上有了迟疑。
“这家烧烤不好吃,前面那一家没开始还,上次在这家吃了一次,很一般的味道。”郭少峰开口说着,目光再度的环顾四周之后,看着几人的目光望来,旋即讪讪的笑了笑。
“就吃烧烤吧,那边还有砂锅,下午喝点热汤也是好的,只有一个多小时的时间,你就别挑了。”王铭点了点头,对着几人开口说着,接着,一行四人来到了烧烤摊位的前方,看着坐在椅子上丝毫没有动弹的摊主。
这个时间段来说,基本都是处于准备的状态,只有到了六点多的时候,方才是这些小吃开始上人的时候,也是最好的时间段的开始,也因此,在准备好之后,许多摊主都会选择进行短暂的休息。
“老板,营业么?”郭少华开口问道,使得摊主微微一怔,旋即看了看四人之后,笑着点了点头。
“来,坐吧,看看吃点什么?”老板揉了揉有些睡眼惺忪的眼睛,对着几人开口说道,接着站了起来,拿起一张简易的菜单,放在了小桌上面。
“老板,这会也没什么人,咱们点完菜肴之后,能不能自己烤?”王铭看了看菜单,对着摊主开口说道,而随着他的声音落下,其余三人也都将目光落在他的身上,那眼中质疑的神色颇为浓郁。
“可以是可以不过,自己烤的价钱也都一样,不会变的哈。”摊主笑着开口说道,而王铭则是点了点头。
“那行,咱们就自己烤了。”王铭再度的开口补充道,而摊主则是笑着点了点头,这种乐的清闲的事情,他也是求之不得。
将手里的单子和笔递给了王铭之后,摊主快速的将烧燃的焦炭拨弄开来,而王铭的目光则是落在了菜单上面。
烧烤与烤肉有着本质性的区别,烤肉主要衣孜然辣面的味道为主,而且大多都是肉类,而烧烤则是不同,烧烤的口味以麻辣为主,所能烤的品种也非常的繁多,除了各种肉类之外,还包括蔬菜,豆制品等等原材料,都能够在木炭火上烤一烤之后,刷上麻辣酱只,撒上一些孜然粉和芝麻粉之类的调味料,方才会被端上餐桌食用。