4. 第 4 章(2 / 2)
“小姑娘,你这是做的什么,怎么凉凉的,甜甜的”
李春花笑着告诉刀疤大哥:“这是我家秘制的凉粉,晚上放在水井里冰镇一整晚,第二天和吃冰饮一样”
“那这个黑紫色的酱紫是什么,怪好吃的”
“这个是桑葚酱,也是我家的秘制配方,加了好多糖呢”
这话没说错,为了熬制酱汁,赵婶每次放糖都心疼的什么似的。
10斤白糖也刚刚熬了10斤桑葚酱和10斤桃子酱。
刀疤大哥一听这话,顿时眉开眼笑起来:“不错不错,你这怎么卖,再给我来一份桃子酱的”
生意开张了。
李春花笑盈盈的打好了一杯桃子酱凉粉递了过去。
“一文钱一份,开张生意,买二送一”
“那行,我要两份,这个桑葚的再来一个”
“好嘞,赠送的您选一个吧”
这时候,旁边的钱大娘也吃完了她那杯桃酱凉粉。
看见刀疤大哥一口气连吃4份凉粉,心里也不免痒痒起来。
她家就住在县城里,老头子是衙门里的文书,儿子在给县令大人跑腿,儿媳妇在家带孩子,她一个老婆子整天闷在家里无所事事,就出来摆个小摊子,给孙子赚点零嘴。
这个东西入口即化,滋味酸甜,一口下去凉丝丝的,感觉暑气都散了不少。
家里的小孙子肯定喜欢吃。
“姑娘,我也要两份” /p>
“你说的这个买二送一还算数不”
不过,一文钱一份着实有点贵,她有些舍不得。
“算,今天第一天做生意,所有的客户都是买二送一”
得到肯定的答复,钱大娘开心了,掏了2文钱,拿走三份凉粉。
她都计划好了,家里的儿媳妇和孙子孙女一人一份,她刚才吃了一个免费的,这样她们四个人就都吃到了。
有了这两个免费宣传的客户,周围看热闹的人渐渐走了过来。
有人问这是什么东西做的,什么味道,怎么卖,可以试吃不?
李春花一看人多起来,直接扯开嗓子开始叫卖。
''''瞧一瞧看一看,新鲜的果酱凉粉咯,消暑解腻,清凉舒爽,老人小孩都爱吃''''
“开张生意,买二送一,一文钱一份”
她声音大,嗓子尖,很快就盖过其他摊贩的声音,吸引了更多人的注意。
“什么凉粉,冷水面吗?”
“不知道啊,过去看看”
“一文钱一份,就这么点,也太贵了吧”
有人过来看了一眼,一看就就酒杯大小一个,扭头就走。
也有人掏出一文钱先尝尝鲜,看看好不好吃。
有那精打细算的,紧盯着李春花的勺子,要她多给点果酱。
不过,但凡是吃过凉粉的,基本都会再来一份。
这时候就有人耍赖了,他刚才掏了一文钱买了一份尝尝,味道确实惊艳,又忍不住买了第二份,但是他又觉得亏了,要李春花赠送一份。
“姑娘,我掏了2文钱,你只给了我2份,还要赠送一个啊”
“我我我的,我的桃子酱多放点”
“桑葚的多放点,我爱吃”
“可以混搭吗,我两个都想要”
……
客人们自发宣传起来,李春花的小摊子很快被挤的水泄不通。
一开始赵叔还担心这些东西会砸在手里,现在却懊恼怎么没多带点,这一罐子凉粉根本不够卖的。
李春花要负责收钱,赵叔就接过了打凉粉的活儿,忙的不亦乐乎。
人群中除了周边的百姓们,还有一些穿戴整齐,头上有首饰的人,他们多半是大户人家的下人,出来看见什么新鲜吃食,给府上的主子们买点尝尝鲜。
差不多半个时辰,早上带过来的一罐子凉粉就卖了个干干净净
。
还有人没有买到,和李春花反复确认明天还回来之后,意犹未尽的离开了。
这时候,一个管事模样的大叔走了过来。
李管事是里最大的酒楼仙客来的采买管事,最近隔壁新开了一家悦来客栈,也卖吃食和酒水,抢了他们不少生意。
掌柜的整天拿着算盘算账,愁的头发直掉,但是人家请了一个西域来的厨子,专门做烧烤和一些异域风情的菜,他们仙客来做来做去还是老几样,食客们都吃腻了。
眼看食客越来越少,掌柜的把手底下的管事们都派了出去,要他们找找新鲜的吃食,务必要整个小河县独一份。
今天,李管事正在西市看野物,手下的小厮端了两杯亮晶晶的凉粉过来,说这是今天刚摆的小摊子,好多人买,他等了半天才买到两份。
李管事正为吃食着急上火,就端过来吃了两口,顿时惊为天人。
这要是放在酒楼里当饭后甜点……
三两口吃完了手里的凉粉,李管事带着小厮赶去了李春花的凉粉摊子。