第八十二章 暗中刺探“情报”（2 / 2）

大家听到白展堂的话纷纷翻了个白眼，就是他开的头这下引火烧身反而让大家转回去正题。

白展堂眼神飞向张晨救急，张晨暗中比划着手势示意他这次救他一次，白展堂连忙握住张晨的手表示同意。

张晨满意的笑了笑随即站起身将食盒内的菜品一一拿出，示意大家品尝这些菜品味道，众人看着这些摆盘精致的菜品咽了咽口水。

佟湘玉则皱着眉头说道：

“虽然还没有品尝味道如何，但这些菜品的卖相可是比咱们店的好多了”

说完又逐一品尝后发现这些菜的味道倒是没比大嘴强太多，就这还是张晨时不时的和大嘴研究食谱提高的水平，要不然那可真是色香味都败在怡红酒楼那边。

佟湘玉只将这些菜品尝了一口便示意大家动筷，众人品尝后也觉得在味道上大嘴没有输太多，丢的分应该在食材本身上。

大家在对比菜品的优劣后认为客栈还是得在味道上提高，张晨对于这一点表示赞同，随即将他在怡红酒楼内观察到的酒楼装饰和服务大致说了一遍。

白展堂闻言感叹道：

“就这服务咱也没法比啊！我听了都想去试试”

郭芙蓉也是点点头附和道：

“这些东西京城的酒楼倒不是没有，但是在咱们这个小地方也不值得啊！”

秀才从柜台拿出算盘噼里啪啦飞快的算着账，不一会儿秀才抬头说道：

“咱们要是按照对面的规格来配置人员等等设施最起码需要一千两以上，还得额外招聘好几个伙计厨师才行”

大嘴听到还要招厨师不由得大喊道：

“啥玩意儿！还得招厨师？”

秀才肯定的点了点头说道：

“这还不止呢！摆盘可是个技术活还得另外聘请，这都是钱啊”

佟湘玉听到秀才的计算和分析痛苦的拍了拍头，这可是一笔巨大的开销。

张晨见大家热火朝天的讨论各种主意，拍拍手将目光集中在自己头上后说道：

“大家不要这么激进，别忘了咱们本身实力不差而且别忘了他们的那些服务都是要钱的，咱们终究是个小地方哪有那么多的有钱人能天天去那里吃”

佟湘玉眼睛一亮明白张晨的意思，现在客栈这几天没有客人是因为他们的免单和赠品活动吸引的客流，但他们活动结束恢复原价那可不是一般人消费的起的。

但没一会儿佟湘玉又垂头丧气的说道：

“咱们的客人肯定是少不少，还是得跟对面竞争才行要不然咱们不挣钱啊”

众人一阵无言毕竟这是事实他们又阻拦不了客人的选择。

佟湘玉笑着看向众人说道：

“既然大装修咱们做不起咱们就搞小创新，你们晚上碰碰头正好趁着这几天没客人将咱们客栈翻新翻新，额看好你们”

说罢便上楼休息，将众人留在大厅面面相觑…………