第40章 新店开业,火锅新品(1 / 2)
“半折诶!还不赶紧进去!半折还要什么东西!”
“今天不进去的就是傻子!我倒是要看看,这些新菜品究竟是什么东西,竟然能够让这个老掌柜,将原先的菜品全都撤掉!”
洛熙之扮成的男装跟着这群人进去了。
新的醉食居装修的很好,虽然不能给它打满分,但是目前来说,洛熙之还是很满意的。
“掌柜!咦?怎么有小二了!小二!快给我们这桌上你们家的新菜!”
“来了来了!”
洛熙之专门从别的酒楼挖来了几个店小二,这么大的酒楼,怎么能够没有一个店小二呢?
“小二!你们这桌子怎么都挖了一个大坑啊!这还怎么吃饭啊!”
虽然进来的客人不算多,依旧是大部分都涌去了对面的神食府之中。
但是今日进来的客人,的确比以往多了不少!
足足有五六张桌子,二十人左右。
众人看着店小二将锅直接端了上来,不过这个锅与平时看到的都不一样!
它们竟然被一分为二!
其中的一边,放了白汤,另一边放了红汤。
这可是洛熙之让掌柜亲自去找炼器师,炼制出来的鸳鸯锅。
一共五十个,足够醉食居的每一桌都用上鸳鸯锅了。
而里边所需要的味道,都是洛熙之重新回到森林之中,亲自调制的。
她将方子写了出来,让掌柜的背下来,直到能够默写出两个汤底,这才将方子给烧毁。
倒不是方子珍贵,而是她需要检验一下,身边的人是否忠诚。
醉食居中一共有五十张桌子,一共有三层楼,最上面一层楼是做包间用的,二层为阁楼。
若是以往,醉食居一天能够接待两桌客人,已经是用了极大的运气了。
“掌柜!你们这怎么直接把锅给端出来了?这让我们怎么吃啊!”
“这位客官,容许我来给你们解说。”
掌柜让店小二往后面退了一步,好让所有人都能够看到他。
“我们东家说,今后醉食居的招牌,便是火锅!也就是大家面前的这一口锅!”
“里边是我们东家亲自去调制的火锅底料……”
掌柜说的越发激动,幸好他控制住了自己的情绪,才没有让自己的唾沫星子乱飞。
讲解完成之后,店小二便从厨房里边端出来了十多盘菜。
虽然是用小碟子装的,但是全都看着满满当当,很是实惠。