第51章 沈栀意暂时成主厨(1 / 2)
“我不信任那个厨师,怕他会搞什么小动作。”
沈栀意明确地告诉钱怀远。
“我需要你把他今天调离这后厨。”
钱怀远愣住,抬眼看向沈栀意的眼神惊讶又复杂。
而面对钱怀远别具深意的眼神打量,沈栀意没有表露出一丝一毫的心虚、不安。
她就这么坦荡自信地接受着钱怀远的眼神查探。
这一下,钱怀远是更加好奇了。
他虽说和陆乘渊交情深,堪比是亲兄弟。
沈栀意作为陆乘渊的交往对象,他作为陆乘渊的好兄弟,帮忙照顾她一二,也实属正常。
只是这沈栀意是不是太不把自己当做是外人了一点儿。
且不说,她今天一来帮忙做菜,就让他这国营饭店的主厨大闹罢工。
正常情况下,她或多或少都应该感到尴尬,不好意思才对。
结果沈栀意竟然还直接要求他赶人!
她到底是聪明过了头?
还是一个花瓶蠢货呢?
钱怀远在心里想着,不过他也有个好习惯,那就是“用人不疑,疑人不用”。
既然他选择相信沈栀意的厨艺,那么今天他必然会全力支持沈栀意做菜的。
“可以。”钱怀远答应。
于是,在钱怀远离开后厨的时候,特意叫走了李大河。
“李大河,你跟我来一下。”
钱怀远、李大河两人一走,沈栀意就连忙询问众人。
“是厨师的请举一下手。”
询问众人间,沈栀意将大铁锅里剩下的油渣给全部捞了起来,然后将一盆的辣子鸡丁给倒了进去油炸。
“我是。”
“还有我。”
这时,有两名厨师举手。
一名厨师年纪看着要大一些,满脸皱纹,饱经风霜的脸上,明显有着小心翼翼和忐忑不安。
另一位年纪要小一些,看起来有二十多岁的样子,给人一种很是胆小社恐的感觉。
“你们叫什么名字?”沈栀意问。
“我叫韦镇邦。”
年纪大一些的那名厨师立马回答沈栀意说:“这是我大儿子,韦爱国。”
“韦大厨,你现在负责炸这鸡块。”
一知道两名厨师的名字,沈栀意立马给两人安排工作。
“炸直表面金黄,外酥里嫩就可以了。”
韦镇邦一听沈栀意这话,顿时有种受宠若惊的感觉。
虽然他是这国营饭店的厨师,更是出身厨师世家,一身厨艺是好的没话说。
但因为早年间,他被汉奸逼着去给小鬼子做过一段时间饭。
虽说他因为也是受害者,并没有被划分成黑五类,可终究还是受到了影响。
为了养活一大家子,哪怕在这国营饭店再受气,日子过得再窝囊,堂堂一个大厨,竟然连一个洗碗工都不如,他还是咬牙坚持着。
结果没想到,今天他竟然还有重新掌勺做菜的一天。
沈栀意见韦镇邦竟然一直发呆站在原地,丝毫没有要过来的意思,不禁微微皱起了眉头,疑惑地试探着问。
“不会炸鸡块?”
“会会会。”韦镇邦强忍着眼底酸涩刺痛的泪意,连连点头回答说:“我保证会把这鸡块炸得金黄脆嫩。”
韦镇邦走过来,一脸真挚保证道。
“嗯。”沈栀意点头,将手中的锅铲递给韦镇邦。
“韦小厨。”
沈栀意走向后厨的一个蒸笼旁,从里面拿出来几个玉米馒头递给他,并详细告诉他接下来要怎么做。