第三十章 出来混,是要还的(2 / 2)
古代不像现代,什么都能买到。这个季节是买不到青柠檬的,要增香的话可以用陈皮。
做蜜烤鳗鱼的方法:
首先将鳗鱼洗干净、切成段,把骨头剔掉。
其次将红曲米、葡萄酒、姜汁、芹菜汁、胡萝卜汁、老抽等调制好,腌制鳗鱼半个小时。
最后将腌制好的鳗鱼用竹签串起来在炭火上烤,最好用松香木炭。
烤鳗鱼的时候,用刷子沾上蜂蜜,边烤边刷,一般刷两三遍,等鳗鱼烤到金黄就行了。鳗鱼也可以换成其他食材,比如鸡翅,这样一来就成了美味的蜜烤鸡翅了。
烤鳗鱼外焦里嫩,入口窜香,既有蜂蜜的香甜,又有烤鳗鱼的鲜香,一口下去鲜嫩无比,回味无穷。
过了半个时辰,家丁们已将食材准备好了,陆陆续续的搬到厨房里来。
“喂,你到底会不会干活啊?”我捡起一个胡萝卜,狠狠地扔在地上,冲着一家丁怒斥道:“连个胡萝卜都不会买!”
家丁见状,吓得连连道歉。
“去叫你们小姐来!”我喝道。
“是,是,我这就叫小姐来。”
不一会儿,那个“韩良彦”便骂骂咧咧地走来了。
来得正是时候!我心里坏笑道。
“砰!”我故意转身,将半框鳗鱼打翻在地。满地的鳗鱼到处乱爬,有的还爬到了她的鞋上。
“啊……”
随着一声尖叫,我终于扳回了一局。
只见那个“韩良彦”顿时被吓得花容失色,提着裙子跑了。
“张翼辅!我饶不了你!”她边跑边叫。
……
经过一番折腾,焦黄鲜香的鳗鱼就烤好了。
但是“韩良彦”只能眼睁睁地看着这道美食,犹豫着,不敢吃。她还在为刚才的经历感到害怕。
哼!女孩就是女孩,对于鳗鱼这类软体动物,就没有不害怕的。如果有,那绝对是女霸王潜质的特殊物种!
“嗯,真香。”我把烤好的鳗鱼轻轻咬了一口,果然鲜美无比。我得意地边吃边赞,一脸享受。
“吃就吃,有什么大不了的!”“韩良彦”气不过,一把夺过去,小心翼翼地吃了起来。
这女孩,还真是要强得很,不禁激。
……
一串、两串、三串…她越吃越有劲,越吃越贪吃,妥妥的吃货一枚,一点淑女形象都不顾——我忘了,她压根儿就不是一个淑女。
“好香啊!”韩忠彦、韩端彦兄弟被香味吸引了过来。
两人一见我这身仆人打扮,惊讶地说:“翼辅兄,什么时候来我们家做厨师了?”
我不禁怀疑这兄弟俩,应该一开始就知道我被这个“韩良彦”整了,故意躲在一旁看热闹,现在出来挖苦我。
好啊,亏我还把他们当朋友!原来都是塑料感情,我心里暗骂道。
“师朴(韩忠彦说笑了,给贵府小姐‘烹小鲜’是在下的荣幸。”我瞪了一眼韩忠彦,恨恨假笑道。
那位“韩良彦”见状,满意地偷笑,随即转头对韩忠彦他们说:“你们来干什么?”
“姐,你吃的是什么呀?好香!能不能给我也吃点?”一旁的韩端彦央求道。
“给。”“韩良彦”将手里吃过的鳗鱼递给韩端彦。
韩端彦像捡了宝似的吃了起来。
“冰冰,给哥哥也来一块吧?”韩忠彦说道。
原来这个所谓的“韩良彦”原名叫韩冰冰,是韩琦的大女儿。
韩冰冰自小喜欢习武,后来因机缘拜得名师,练了一身好本领,拳脚功夫、骑马射箭、刀枪棍棒等,尤其是箭术,可以百步穿杨,在游廊下的那一箭就是她射的。
她仗着韩琦的宠爱和一身不弱的功夫,在韩府,除了韩琦之外,没人敢惹她,所以常常女扮男装出去玩。
看来在冷兵器时代,能打就是好——至少不会被人欺负。
看来我也应该找个师傅学点功夫防身了,要是再被两个小丫头制住,说出去脸没地方放啊。
“剩下的两块,谁也不给。”韩冰冰一派“扈十娘”的势头,护起食来真是六亲不认。
“姐,我还要。”韩端彦几下就吃没了,一边舔嘴,一边盯着韩冰冰手里仅剩的两块鳗鱼,又来要了。
“你真是猪八戒吃人参果,怎么这么快就吃了?不给!”韩冰冰一边吃一边说,果真是六亲不认的“扈十娘”。
正好,趁着人多,赶紧脱身。
“韩小姐,小鲜也烹了,在下还有其他事,先行告辞。师朴、师纯,告辞。”我是一刻都不想再待了,说完,拔腿就走。
“站住。”韩冰冰叫住了我。
“不知韩小姐还有何吩咐啊?”
“还有第三个条件呢?”韩冰冰说。
“请说。”
“我暂时还没想好。”
你没想好关我什么事啊?难道你一直没想好,我就要一直等着?我在心里咒骂道。
“那麻烦小姐想好了,再到我府上找我。”我强忍心里的不爽,客气地说道。
只要出了韩府,我才不认账呢!
“好吧。先给你记着,你要是敢耍本小姐,小心打爆你的头!”韩冰冰横气道。
“这是自然。”说完,我拔腿就走。
“翼辅兄,我送送你。”韩忠彦说道。
一路上,韩忠彦悄声说道,“翼辅兄,你没事招惹她干嘛…”
“我……”
真是自作自受,当初干嘛要作弄人家?
哎,算了,就当我今天出门没看黄历!真是失败的一天!