第089章:普通的清晨早餐!涪陵榨菜(1 / 2)
早上的饭,是何雨水说的棒子面粥。
其实就是玉米面粥,有的地方也叫棒子糊涂。
做法很简单,就是将玉米面加水调成糊,等锅内水开了,把玉米糊倒进锅里,边倒边搅拌,待粥开后煮四五分钟就行了。
这年月,细粮太贵了,就算是蒸馒头也不会蒸全白面的馒头,会掺一些别的面。
家家户户都是吃粗粮的,棒子面就是首选。
棒子面粥或者是贴饼子,蒸窝头。
林毅煮出来的玉米面粥闻起来带着一股清香。
粥煮好了,屉子上放着的几个馒头也就热好了,连锅一块端下来,在放上一个小铝锅,倒上开水,往里面放几个鸡蛋。
看着林毅一下往锅里放六七个鸡蛋,何雨水惊讶的不行。
“林毅,你一下煮这么多鸡蛋干什么呀,咱俩吃的完么。”
“你去看你哥醒了没有,叫他过来吃饭不就完了,我蒸了五个馒头呢。”
【何雨水欣喜+10】
“哦,我去叫我哥。”
何雨水甜甜一笑,说完跑着去叫人了。
林毅让她去叫自己老哥吃饭,这说明把老哥当成家人了呀,也就是说,自己跟林毅,也是一家人了。
嘻嘻,换算一下,自己跟林毅已经成了呀!
而且林毅还能想着何雨柱,说明结婚以后,他们一家三人会生活的很好。
嘻嘻!开心。
看着何雨水跑出去了,自己脑海中还不住地出现何雨水开心+10,何雨水幸福+10的字样。
林毅就觉得有趣。
何雨水这丫头也太容易满足了……
煮熟的鸡蛋会挺难拨壳的,只要在煮鸡蛋的时候往里面放一些食盐,这样煮好的鸡蛋不仅有杀菌的功效,也可以让鸡蛋变得很好拨壳。
当然了,还有一种方法,就是准备一盆凉水,鸡蛋煮好后,把鸡蛋放进凉水里,同样会很好拨壳。
只是有些专家说,这样吃不卫生,因为鸡蛋煮熟后,蛋壳防止细菌进入的功能就被破坏掉了,凉水里的细菌会进入鸡蛋里。
对此,林毅直接去外面接了一盆凉水。
去你妹的专家,又不是从河里接的水,这年头还没有那么大量的污水排放呢,地下井的水还很清澈,喝起来也挺好喝的。
人渴了都是直接接一瓢,咕咚咕咚的就喝了。
泡个鸡蛋就有细菌了,有你马屁!
煮好的鸡蛋泡凉水里,鸡蛋不仅好拨壳,还不烫手,吃起来也不烫嘴啊。
专家还呼吁收空气税呢,这种傻批鸟他们干什么。
大早上的,有棒子面粥,有煮鸡蛋,有馒头,自然还差点咸菜。
林毅家里是有咸菜疙瘩的,这年头家家户户都有那种大咸菜旮沓,那是喝粥最好的配菜。
就是那种大个的跟个蛋一样的咸菜旮沓。
挺大块的!一般都是腌好了切成丝当咸菜吃。
不过林毅对那玩意没好感,他是习惯吃涪陵榨菜的。
“系统,打开系统商城,看看有什么榨菜¨‖。”
下一秒,系统商城开启,各种牌子,各种口味的榨菜非常丰富,而且售价非常统一。
1情绪值10箱。
决定了,以后一定要去开一家商场,就倒卖系统商城里的货物,自己都能当个世界首富!
“系统,买十箱涪陵榨菜。”
扣除1情绪点,林毅的随身空间里又多了十箱榨菜,各种口味的都有,估计能吃好几年的……
之前买的鸡蛋,方便面,速冻馄饨都还在旁边堆着呢。
找出来一个瓷碗,撕开一大包榨菜,将榨菜挤了进去。
别小看榨菜,这个时代就已经有榨菜了,而且还非常重要。
不过都是整块的,用土陶罐装着,味道也比较单一,都是咸辣味。
50年代的榨菜有大块和小块两个等级,进行分别包装。
60年代开始有质量标准不同的一、二、三级菜之分,一级菜供出口和军需。
六4年开始按专门标准生产出口菜,七5年开始才在韩家沱菜厂生产丝、片、丁、碎等形状,塑料袋、玻璃瓶、陶瓷杯等包装形式的榨菜。
可以说林毅现在弄出来的榨菜丝,绝对的超前,而且口味也更加丰富。
将涪陵榨菜的袋子扔到随身空间,跟之前的食品包装袋放在一块,等找机会,把这东西一把火烧了。